三聚氰胺檢測標準鬧出風波，根據衛生署的說法，容許值2.5ppm是參考香港標準而訂，事實上，香港這個標準，也是在幾天前才緊急立法訂定出來的，而且在立法當時，就已經引起當地立法會議員和民眾的痛批和不滿。
港府食物衛生單位，在第一次檢驗出含三聚氰胺乳品的差不多6天，才緊急立法，明定供36個月以下嬰幼兒和孕婦，以及授乳女性的食物，含三聚氰胺的最高濃度不得多於1ppm，其他食物可容許的最高濃度為2.5ppm，違例的供應商，最高可被罰款約台幣20萬元及6個月的有期徒刑。
有香港立法會議員就痛批，港府反應慢，而且未能做到食物含三聚氰胺的零容忍檢測標準。香港立法會議員李華明：「我覺得政府想盡量想淡化(三聚氰胺)的危險，讓民眾不用害怕，我覺得政府為何做這些解釋，是不是使我們覺得政府，是不是想替製造商去塗脂抹粉。」
港府官員表示，考慮到食物處理過程中難免受環境污染，因此不能全面禁止三聚氰胺出現在食物成分中，不過香港民眾並不是這樣想。香港民眾：「食物應該完全沒有(三聚氰胺)。」記者：「為什麼？」香港民眾：「因為主要是安全問題，誰知道攝取量多少才合標準。」
TVBS特派記者黃重添：「政府立了法，也不能完全保障民眾的食物安全的話，民眾只能自求多福，專家建議最能預防腎結石的方法，就是每天多喝開水，喝1.5到2公升的話，就是最能預防腎結石的方法，以上就是TVBS記者梁偉雄、黃重添在香港的採訪報導。」
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