日本人愛吃魚眾所皆知,黑鮪魚生魚片更是許多老饕的最愛,不過科學家警告,由於過度濫補,黑鮪魚已經瀕臨絕種,不出3年,恐怕就會從地球上消失!歐盟國家呼籲,應該禁止國際市場的黑鮪魚買賣,共同搶救黑鮪魚。
餐廳的師傅,高舉出大Size的高檔黑鮪魚,讓在座的日本饕客熱烈鼓掌,大家都迫不及待,等待新鮮的鮪魚上桌;不論是壽宴喜宴,還是親友聚餐,日本人狂吃黑鮪魚的程度,到了幾乎天天都要吃的地步,國內不夠吃,還要進口在地中海海域活動的北方黑鮪魚。
CNN記者:「80%在地中海被捕獲的鮪魚(黑鮪魚),最後被運到日本,科學家說,黑鮪魚在3年內,就會徹底消失。」
最常見的黑鮪魚,重量約140多公斤,最大的超過300公斤,日本海鮮魚市供應不及,貪得無厭的胃口,還有屢創新高的黑鮪魚價格,導致漁船到處濫補,或是在禁捕季節非法捕撈,讓黑鮪魚變成瀕臨絕種的魚類。
而日本人成了黑鮪魚,就快消失的主要元兇,日本再一次因為保育議題,遭受國際撻伐。CNN記者:「英國、法國和美國都呼籲,禁止黑鮪魚的交易。」
沒有黑鮪魚進口,恐怕讓愛吃黑鮪魚的老饕很失望,不過黑鮪魚面臨生存危機,就連之前支持日本捕鯨的專家,也贊成這項禁令。前水產廳長官小松正之:「採取行動,總比什麼都不做要好。」
至於黃鰭鮪也沒好到哪裡去,這個日本漁市,黃鰭鮪也很受歡迎,根據聯合國糧農組織的數據指出,在大西洋和太平洋活動的黃鰭鮪,也因為大量過度捕撈,全球的數量急劇減少,存量快就枯竭,為了保護地球生態,下次您在吃生魚片時,最好先想想這個問題。
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