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3千公噸「腐屍地溝油」 製火鍋湯底

記者 陳相如 / 攝影 謝賢熺 浙江 報導
發佈時間:2012/04/04 22:43
最後更新時間:2012/04/04 22:43

中國大陸的地溝油,又有新的「進化版本」,過去是回收廚房的廚餘提煉而成,現在是從動物腐敗的內臟,加上過期無法食用的皮和肉,一起熬煮提煉,不僅更噁心,對人體傷害也更大,而這些地溝油,讓不肖廠商1年不法獲利高達4700萬台幣。

浙江省金華市,這個過去以「金華火腿」聞名的地方,這幾年成了地溝油的「煉油」基地。

浙江金華公安副隊長傅學軍:「他生產的時候啊!這個發出一股很濃烈的一種臭味,邊上都是蒼蠅飛來飛去。」

這間看起來很普通的平房,外頭堆放了一袋又一袋裝得鼓鼓的塑膠袋,裡頭都是從屠宰場收購來的動物腐敗的內臟,還有好多個大型鐵桶,地上則滿是油漬,走進裡頭一口大油鍋內,許多動物的內臟和皮肉,正在油中翻滾,空氣中充滿一股臭味,原來大陸地溝油,有了新的「進化版」。

央視記者旁白:「新型地溝油是指,將劣質期腐敗的動物皮、肉、內臟經過簡單的加工提煉後,生產出來的油,它所謂的新,主要是針對我們以往所了解到的用餐廚垃圾所做的地溝油,無論是那種地溝油,都會對人體造成很大的危害。」

由動物腐敗的內臟和皮肉,提煉出來的地溝油,呈現這種噁心的土黃色,經由加工熬製成半成品,再以「食用油」的名義,供貨到江蘇、上海、浙江、安徽、重慶等大城市的食品加工企業,成為大家吃下肚子的食物,當然包括火鍋湯底。傅學軍:「用這個勺子把這個油舀出來,舀出來以後他還有過濾的一個東西,這樣倒進去,倒進去以後油就在這桶裡。」

大陸警方總共查獲13處地下工廠和3200公噸的地溝油,而什麼迫使這些奸商跨省合作鋌而走險?當然是背後可觀的利潤,根據嫌犯供稱,這些新型地溝油,每公噸出售價為3萬5500元台幣,到了正規的油品公司,1公噸搖身一變,賣到5萬8千元台幣,價差63%,嫌犯說從2011年1月到11月,他的不法所得,就高達台幣4700萬。

大陸節目主持人:「這樣的犯罪份子,應該直接判死刑,良心都被狗吃了。」

連大陸節目主持人都忍不住大罵,這些奸商「點油成金」,賠上了上億無辜老百姓的健康。大陸節目主持人:「有一位(網友)更徹底,說要砸鍋,不炒菜了成不成,我生吃。」

沒錯,之前大陸才大舉掃蕩地溝油,沒想到惡質商人的手法日益翻新,也再度重創了大陸食品安全的最後防線。

◎畫面翻攝自優酷網

#地溝油

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