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  • 21
  • May
  • 2019

「鐵道五星級旅館」 日四季島號推美食列車上路

記者 姚惠雯 報導

2019/05/21 22:45
圖/翻攝自两棵树设计  微博 「鐵道五星級旅館」 日四季島號推美食列車上路
圖/翻攝自两棵树设计 微博
有日本「鐵道上的五星級旅館」之稱的,「四季島號」豪華列車,今年三月起推出美食列車,選用在地食材,打造特色餐點,遊客一邊飽覽沿途美景,還能品嘗美食。

美味當前,往外一看,這裡並不是什麼高檔餐廳,而是在列車裡,號稱日本「鐵道上的五星級旅館」,「四季島號」豪華列車,有酒可以品嘗。

服務人員:「讓您久等了。」

料理也毫不馬虎,選列車沿線城市的在地食材,像是福岡名產「草莓王」以及各種蔬菜,「四季島號美食列車」,今年三月起正式開跑,車內美食也有多項選擇,包括選用博多和牛,搭配生魚片海苔的前菜。

另外主餐是熱呼呼現烤披薩。

乘客:「香菇很酥脆很好吃。」

不只有當地特產蘆筍和香菇,包括甜點在內,一共有五道餐點,2小時行程視覺味覺都滿足。

乘客:「因為能吃到當地食材,覺得是個很棒的機會。」

而新潟市也有美食觀光行程,今年4月登場的美食雙層巴士,往外看能飽覽景致,還有透明天窗。

乘客:「乾杯。」

沿途會經過有250年歷史的新潟市今代司酒造,到酒廠見學,還有當地小菜可以品嘗,另外也有新潟特產稻米的歷史見學行程。

主廚:「這是玄米粥的義大利燉飯,使用了當地的越光米。」

道地美味讓民眾吃了直點頭,而在乘客見學期間,主廚也沒閒著。

等著乘客回到位子時,又有熱騰騰美食可以享用。

而愛知縣漁港則有業者提供上船釣魚服務,「自己的海鮮自己釣」。

船長:「海鮮BBQ會在釣完魚後登場。」

三河灣釣得到高級「石狗公魚」。

遊客v.s船長:「啊釣到了,恭喜。」

遊客:「耶雖然很小隻,耶好大隻。」

小朋友努力奮戰,終於成功把魚拉上岸。

遊客:「釣到囉。」

上岸後就是大啖美味烤魚時刻,有吃又有得玩,讓小五生大大滿足,而遊客們也開心享受釣魚趣。

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更新時間:2019/05/22 02:53

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