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少女吃三明治過敏身亡 竟是沒標記含有「這個」


發佈時間:2018/09/30 08:41
最後更新時間:2018/09/30 18:34
示意圖/TVBS
示意圖/TVBS

英國一名少女搭機前,去了一家連鎖商店「Pret A Manger」購買三明治,開開心心享用完後,身體卻因為對芝麻過敏,全身冒出紅疹,雖然她父親平時避免少女誤食芝麻,在身上準備腎上腺素,事發當時已經緊急替她注射2針,最後仍不幸身亡。

綜合媒體報導,這名15歲少女娜塔莎(Natasha Ednan Laperouse) 本身對芝麻過敏,在選購商品前都會仔細查閱食物標記。事發當天,她在倫敦希斯路機場的連鎖商店,看到一個含有朝鮮薊、橄欖與橄欖醬的三明治,上面並沒有標記有「芝麻」成分,於是她放心地買下。卻因為三明治含有芝麻成分,娜塔莎在吃完後身體出現嚴重過敏反應,送醫後依然回天乏術。

 

圖/翻攝自The Guardian網站

對此,Pret A Manger表示對少女的家屬感到十分抱歉,也坦承芝麻的原料被烘烤在麵包中,不是出現在麵包表皮上,才因此沒在三明治上列出含有芝麻成分。而根據歐盟規定,芝麻是14種需要註明在食品包裝上的過敏原之一,Pret A Manger也表示目前官網上都已列出每份食品的訊息,顧客也能從店內找到相關資料。

實習編輯/呂家輝

 
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#過敏#三明治#少女#成分#標示

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