pm2.5_icon
PM2.5值 7低
07/16
星期二
27°
32°
07/17
星期三
27°
32°
07/18
星期四
27°
31°
07/19
星期五
27°
31°
07/20
星期六
27°
31°
07/21
星期日
27°
31°
菲東方熱低壓將增颱風 將移向台
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 24
  • Oct
  • 2017

歷經半年暫停營業! 台式手扒雞重出江湖

記者 王百櫻 / 攝影 徐國衡 鍾佳南 報導

2017/10/24 14:05
台式手扒雞品牌,今年2月因為租金問題,短短開業半年就暫停營業,上午重新開張落腳新莊迴龍。業者指出,看準附近一帶交通便利,是住宅區又有市場,人潮多,希望除了能找回老客人更要開發新市場。



剛出爐的手扒雞,端上桌香氣撲鼻,這是許多五、六年級生的回憶,超過30年歷史台式速食店品牌重新開幕,地點選在新莊迴龍,一大早店還沒開,就有民眾好奇詢問。

民眾:「學生會喜歡,都還不錯吃啊,因為是老牌子,所以一定有他的口碑在。」

早在去年,開了半年的八里店,在今年2月因為租約問題暫停營業,這回擴大規模,店內2樓85坪共150座位,保留部分菜單,包括手扒雞、雞翅、玉米湯等等,加上新品項便當和無骨炸雞,結合日式風味,希望擴大客層。

不同於另一家台式速食店,一樣有超過30年歷史,但主打炸雞產品,這家業者用手扒雞搶攻市場。

業者陳巧瑜:「主要說這麼大坪數的店,也不是說這麼好找,有評估過這邊,那邊有一個市場,早上是市場、晚上是夜市,從早到晚都有人潮。」

業者指出,看準附近一帶商圈,人潮多重新出發,速食業競爭激烈,不論美式、台式各有特色。這回主打手扒雞品牌業者,重新回歸,除了找回老客人,更要開發新市場。






 
更新時間:2017/10/24 15:46

你可能會喜歡

人氣點閱榜

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!