台北車站後站華陰街是早期的商業聚集地與批發的大本營,至今還佇立著許多老字號店家,像是營業快40年的古早味排骨酥,香酥脆口的排骨,每到用餐時間總是座無虛席!

位在台北華陰街的「福珍排骨酥」營業超過40年,老闆的排骨酥都是兩三天前就開始醃漬,外層的番薯粉會裹上蛋液,讓皮肉不分離,配上用柴魚、大骨及蔬菜熬煮的羹麵,柔軟順口,在午餐時來上一碗實在幸福。

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台北車站後站華陰街是早期的商業聚集地與批發的大本營,至今還佇立著許多老字號店家,像是營業快40年的古早味排骨酥,香酥脆口的排骨,每到用餐時間總是座無虛席!



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