《食尚玩家》這次顛覆大家對新竹「美食沙漠」的想法,新竹人吃牛排首選,不僅牛肉鮮嫩多汁,豬肋排還一切就骨肉分離,快看看這間美式料理到底有多厲害!
另外主持人黃鐙輝吃的特製炭烤美式豬肋排佐BBQ,豬肋排會先醃漬一天,在配上老闆精心研發的特製醬汁,並反覆淋醬與烘烤,使肉質軟嫩入味,甚至一切下,骨肉就分離。另外這裡的花生醬牛肉漢堡,濃郁的花生醬配上扎實的肉排讓人不禁想一口接一口,下次來到新竹的民眾,不妨也來吃吃看。【食尚玩家】
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