這幾天,天天都很熱,像是台北市從8月5日開始,連續5天通通熱破37度,已經打平2010紀錄,如果再熱下去,就有機會成為台北市熱最久的紀錄。為了搶攻這波消暑財,咖啡業者也推出冰咖啡新品,像是在冰咖啡裏頭填充氮氣,喝起來有啤酒的錯覺。
咖啡新品到手,看上去就像平常的黑咖啡,但其實有玄機!就像在擠生啤酒,不過流出來的可是正港黑咖啡,歷經15小時的冷釀工法,再加10小時釀造,最後填充氮氣,帶點微氣泡,入口滑順,有在喝啤酒的錯覺。
連鎖咖啡公關副理項俊仁:「透過這些商品,帶動一些話題,冰飲的業績可以成長1-2成。」
另外一家連鎖咖啡的冷萃咖啡也有新喝法,加進甜香草奶油,多了一份溫潤口感,連鎖咖啡連連推新品,就是因為天氣真的好熱好熱!每天張開眼就是這幅豔陽高照的畫面,已經連續好幾天,總是高溫榜榜首的台北市,更是沒有涼快過。8月5日37度、隔天37.9度、8月7日更衝上今年新高38.5度,往後2天37.2、37.4度,連續5天衝上37度,已經打平2010年紀錄,史上第二長,未來幾天恐怕坐二望一!
氣象局預報員謝佩芸:「未來幾天全台各地的高溫,幾乎都有機會來到33-35度以上,尤其是在大台北地區,高溫都在有機會來到36、37度。」
未來一周台灣還是暖呼呼,拚消暑,商機無限。
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