最近日本掀起一股「藍色旋風」，不少食物都擺脫傳統印象，像是拉麵、霜淇淋都做成藍色的，就是要挑戰你的接受程度。藍色拉麵可能視覺上有些突兀，但是這款霜淇淋可愛的配色，讓人彷彿看到大海，一掃鬱悶心情。
像是前陣子，日本大阪「海遊館」為了慶祝館內「Sea Saw Café」重新裝潢開幕，推出「鯨鯊霜淇淋」，藍白相間的色澤與特殊風味，立刻爆紅成為打卡夯品。
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