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  • 17
  • Jun
  • 2017

他酸一蘭湯頭使用「調理包」 反被網友打臉

編輯 談雍雍 報導

2017/06/17 22:54
圖/中央社
日本知名的「一蘭拉麵」台灣首店(15日)正式開幕,儘管這週梅雨來襲,仍澆不熄民眾的熱情,這幾天都能看到排隊人潮,只為了一碗道地的天然豚骨拉麵。但卻有網友提出質疑,店家強調獨門湯頭是「日本中央工廠熬煮後未經濃縮,直接空運來台」,不就等於吃的是「真空調理包」泡麵?引發熱議!
 
一名網友(16日)在PTT八卦板發文表示,自己看到新聞介紹一蘭拉麵來台,湯頭是使用日本中央工廠熬煮未濃縮後,直接空運來台,但料理過的食物要搭飛機送到國外,為了衛生就會變成罐頭、真空袋(調理包)型式,那排隊的民眾,不就等於花了288元吃「泡麵」。
 
網友的疑問造成兩派回應,有些人認為好吃就好,「管他的,潮就好」、「就泡麵那個湯包啊」,甚至認為台灣人就是愛跟風愛排隊!
 
另一派則砲轟原PO沒常識,提到不少大型餐廳為了品質,都是採同樣作法,「一蘭拉麵即便是日本分店也是冷凍調理包配送到各地」、「大型連鎖麵店本來就是中央工廠製作再配送,大驚小怪」、還說「連法國餐廳都有用調理包,何況拉麵店」、「連鎖店本來就中央廚房居多,味道才不會變」。
 
更新時間:2017/06/17 22:54

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