這個周末就是元宵節，在還沒吃元宵之前都還算過年，業界也出奇招來攬客，兩岸產業界合作推出美食交流，讓台灣饕客不用出國，也能品嚐老北京小吃，還能邊吃邊欣賞北京街頭藝術表演。
大火爆香、快炒九孔鮑是台灣特色海產，而北京來的老師傅遵循傳統，巧手捏出一隻隻栩栩如生的小鴨子。
北京大廚：「它是由御膳房出來的幾位師傅，在北海北專門開的一家，最早是一個嘗試。」
北京老字號宮廷糕點來自老師傅的匠心獨具，畢竟是以前給皇宮貴族們吃的，不只味美還得好看。
趕在元宵節前登台抓住過年最後氣氛，北京來的大廚和身懷絕技的表演藝術家登台一展身手，看表演嚐美食，就算不想吃宮廷宴，也可享用老北京庶民小吃，像剛出爐的慶豐包子，是大陸國家主席習進平也愛吃的民間美食，讓饕客不用登陸也能吃到北京特色美味。
◤Blueseeds永續生活◢
