每到晚上10點，嘉義文化路這攤牛肉麵就會聚集大批人潮。葉記牛肉麵是當地人推薦必吃宵夜，招牌的清燉牛肉湯的湯底除了使用甘蔗、洋蔥、牛骨熬製10個小時，還加入香蕉提味，喝起來非常清甜爽口！
老闆特地選用現宰溫體牛，不僅相當入味，還能吃到入口即化的鮮嫩口感，配上老闆自製的酸菜、辣椒，豐富的口感讓攤位前排隊的人潮從不間斷，甚至曾經締造開賣1小時就賣光的紀錄！
實習編輯 郭穎
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每到晚上10點，嘉義文化路這攤牛肉麵就會聚集大批人潮。葉記牛肉麵是當地人推薦必吃宵夜，招牌的清燉牛肉湯的湯底除了使用甘蔗、洋蔥、牛骨熬製10個小時，還加入香蕉提味，喝起來非常清甜爽口！
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