台灣人愛吃泡麵，一年創造60億產值，入秋之際3大賣場紛紛推泡麵促銷！從日本、韓國或東南亞引進特色泡麵搶客，估計一個檔期業績能增加2成，不過特色、高單價泡麵比較符合北部民眾的口味，南部則是偏好傳統CP值高的肉燥麵。
白麵條配上叻沙醬，水煮後獨特濃郁湯頭飄香，新加坡拉麵是2016年全球泡麵冠軍，也成為賣場新寵兒。
記者陳文婕：「看準泡麵商機，賣場推出亞洲款的拉麵就多達42種，其中包括1包8元到高價百元的泡麵通通有。」
從小包裝10元有找的泰國MAMA麵，到大袋的新加坡、韓式辛辣麵，亞洲8國的泡麵一網打盡，但一個台灣南北口味就大不同！賣場觀察，北部民眾比較偏好嘗鮮，像是花雕雞、麻油雞麵也很受歡迎，中南部則是傳統肉燥麵還是王道；價格方面北部民眾也比較願意買，價格在49到100高單價泡麵，中南部偏好俗擱大碗，一碗20元上下。
民眾：「現在比較喜歡吃韓國的辛拉麵，其他的我都很少嘗試。」
迎合喜歡嘗鮮的北部人，各大賣場掀起泡麵大戰，不只全聯推亞洲泡麵展，42品項折扣7折起，大潤發則是主攻韓式泡麵，比重多3大櫃吸客，家樂福則推日本週應戰，獨家引進一蘭拉麵方便包，要在秋冬泡麵季，全力搶攻台灣一年60億的泡麵產值。
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