在充滿民俗風情的鹿港小鎮中,有家「食驗所Kenny Lab」,賣的就是冰淇淋和甜點,其中還有非常特別的口味,像是「小黃瓜霜淇淋」,口感相當清涼就像是融化的小黃瓜,而且這裡的冰淇淋因為使用天然食材,融化速度相當快,口味更有100多種,每週五晚上還會推出啤酒、調酒口味冰淇淋。
另外店內的甜點都是自製的手作甜點,像是非常受歡迎的檸檬塔、巧克力生起司、抹茶重乳酪起司都是每日限量,而這款「檸檬塔」就被許多饕客表示檸檬餡比幕斯的口感還要軟,檸檬香也很到味,用的也是貨真價實的檸檬而不是用濃縮糖漿、果汁調製。
◤Blueseeds永續生活◢