下午茶競爭激烈，不只餐點，連環境也用「主題風」吸引客人，有業者用童話故事《愛麗絲夢遊仙境》來布置店面，連使用的器具都是故事裡提到的再打造出來，讓你彷彿故事主角在夢境裡喝下午茶；另外有五星級飯店推出游泳池畔的下午茶套餐，以夢幻為氛圍，將甜點和鹹食裝在盒子裡，要吃得打開抽屜，就好像女生在使用自己的化妝台。
飯店服務人員：「檯面上都是甜點，檯面下抽屜裡面放的是鹹點。」
粉嫩的藍綠盒子上面放精緻的甜點，好像珠寶首飾一般，拉開抽屜擺的是鹹食，五星級飯店新推出的下午茶套餐，讓人少女心噴發，窗外就是游泳池，邊吃邊欣賞中庭景色，業者主打「夢幻」氛圍，端出女生族群喜愛的色調，再用珠寶盒的優雅風，吃下午茶的器具感覺是自己的化妝台，雙人份套餐不限制只能2人享用，多人點也OK，一推出就拉抬中午和下午時段的業績。
在桌邊變魔術，戴著兔子耳朵的魔術師其實是愛麗絲夢遊仙境裡的角色，下午茶餐廳用童話故事為主題，從裝潢到餐點通通是愛麗絲的經歷場景，像是大的咖啡杯座位是愛麗絲和瘋狂帽商開茶會，還有三嘴壺、三疊杯，通通將童話中講到的器具直接變成真實。
民眾：「很像童話故事裡面的，就很喜歡。」
民眾：「就覺得很可愛啊，然後就很適合拍照。」
有大學生羅莉塔風的打扮，就像融入故事場景裡，不斷拍照，連樓梯也布置成愛麗絲掉進樹洞裡的情節。業者將童話故事變成餐廳，還吸引不少外國觀光客來，下午茶用「主題式」吸引消費者，讓人置身故事主人翁也更有FU！
圖／TVBS
