2015年進軍台灣的當紅鬆餅店除了在松菸商圈開出第2家分店外，現在也在3月26日開出台灣首間複合式鬆餅粉體驗廚房「九州鬆餅Kitchen」，地點就在林蔭靜謐的台北富錦街，用木質裝潢呈現小坪數日式廚房的溫暖空間，一天只開設3個體驗時段。
▲▼用木質裝潢呈現小坪數日式廚房的溫暖空間，一天只開設3個體驗時段，每個時段1.5小時。(圖/九州鬆餅提供)
日本九州鬆餅專賣店「Kyushu Pancake Café」使用日本空運來台的鬆餅粉，不使用乳化劑、香料等加工品並用全九州的7種穀物製成鬆餅粉，在日本樂天網站上排行鬆餅界人氣第一，台灣分店也很受歡迎，假日更是一位難求，今(26日)開出「九州鬆餅Kitchen」，也在這裡販售有全新鬆餅粉，像是大阪燒專用粉、瑪芬專用粉、全麥粉，除了提供小坪數的料理空間，也有料理師傅帶大家了解日本飲食文化，製作大阪燒、瑪芬蛋糕、鬆餅等甜點與鹹點。
▲▼想吃什麼自己DIY，2015年開幕的覺旅咖啡內湖陽光店，最大的賣點就是DIY體驗廚房區，可以體驗自己手做Pizza、熱壓三明治、手沖咖啡、義式咖啡、現打蔬果汁等5種體驗。
想吃什麼自己DIY，2015年開幕的覺旅咖啡內湖陽光店，最大的賣點就是DIY體驗廚房區，可以體驗自己手做Pizza、熱壓三明治、手沖咖啡、義式咖啡、現打蔬果汁等5種體驗，在體驗區內提供了發酵麵糰，桿麵皮的工具、調味醬和配料供大家使用;也有咖啡機、咖啡豆、咖啡粉讓大家自己動作泡咖啡;提供果汁機、各種水果，製作出獨一無二的果汁，不限制用餐時間、有免費WIFI和充足的插座，吸引不少消費者。
◎首圖來源：九州鬆餅提供
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