「紐約早餐女王」Sarabeth's登台　價格平均貴1倍

台灣早午餐餐廳林立，競爭非常激烈，像是曾經紅極一時的「鯊魚咬吐司」台北分店全關了，昔日光景不在，不過現在有「紐約早餐女王」之稱的Sarabeth's確定來台展店，地點選在台北SOGO敦化館，招牌餐點班尼迪克蛋、法式吐司在日本分店每份要價4百多元，價格不斐，預計5月登台挑戰台灣市場。

Sarabeth's1981年在紐約創立，是當地著名的早餐店，必點的招牌有會爆漿的班尼迪克蛋，搭上口感鬆軟Q勁的麵包以及火腿、培根等，讓許多人讚不絕口，充滿蛋香的鬆軟法式吐司及鬆餅也有不少推薦，目前除了美國之外，海外只在東京、大阪有分店，已有4家，常常還沒到營業時間就有觀光客、日本民眾排隊，非常受歡迎，也是許多旅遊書上一定會介紹的必吃美食，現在不用到日本、美國，預計5月就可以在台灣吃到。

◎圖片來源：“ニューヨークの朝食の女王” 「サラベス ルミネ新宿店」