在日本創業有155年歷史的日本茶專賣店，日前推出春季限定甜點，選用日本八重櫻搭配京都抹茶，推出抹茶櫻花聖代，另外因為櫻花季到來，用櫻漬鹽搭配抹茶，做出在日本就大受好評的櫻花拿鐵，預計帶起一陣京都櫻花旋風。
▲▼辻利茶舗每年都會利用日本食材製作出各種正統京都風味甜點，隨著春天櫻花季到來，這次設計出粉嫩外觀的櫻花聖代，另外還有限定內用的櫻花套餐。（圖／辻利茶舗提供）
擁有155年歷史的京都日本茶專賣店「辻利茶舗」，在台灣有4家門市，2010年來台後，每年都會利用日本食材製作出各種正統京都風味甜點，像是霜淇淋、刨冰、蕨餅、起司蛋糕等，隨著春天櫻花季到來，這次設計出粉嫩外觀的櫻花聖代，另外還有限定內用的櫻花套餐，櫻花甜點搭配一口好茶，非常適合少女們一起享受午茶時光。
▲微風超市也因應一年一度的賞櫻季，推出「春紛賞櫻趣」特展，以櫻花做為食材，創造出粉紅色的可愛料理。(圖/微風提供)
微風超市也因應一年一度的賞櫻季，推出「春紛賞櫻趣」特展，以櫻花做為食材，創造出粉紅色的可愛料理，像是以鹽漬櫻葉與紅豆餡與米飯混和的「櫻餅」、使用白豆沙餡混入櫻花漬以及櫻花葉的「櫻花大福」，還有櫻花漬飯糰、花見便當等期間限定產品。
▲主打少女市場的下午茶餐廳Afternoon Tea，今年則是以落櫻紛飛的景象，推出各式餐盤、櫻花造型缽、餐墊等餐桌周邊商品。(圖/Afternoon Tea提供)
主打少女市場的下午茶餐廳Afternoon Tea，今年則是以落櫻紛飛的景象，設計出由日本岐阜縣土岐市的美濃燒、津輕的玻璃、長崎縣的波佐見燒等職人作品，推出各式餐盤、櫻花造型缽、餐墊等餐桌周邊商品，讓春天浪漫的氣息融入生活中。
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