從林口到台北 神戶起司塔3/1進駐信義區
- 記者：沈俐萱
- 發佈時間：2016.02.27 10:25
- 最後更新時間：2016.06.29 09:35
- 記者：沈俐萱
- 發佈時間：2016.02.27 10:25
- 最後更新時間：2016.06.29 09:35
小小一顆有如蛋塔，來自日本神戶的起司塔「安普蕾修Impression」選在當紅的林口OUTLET開幕，每天都吸引不少民眾排隊購買，人氣超旺，近日更宣布將進駐台北信義區百貨，讓台北民眾購買更方便。
▲▼來自日本神戶的起司塔，日前進駐林口三井Outlet，打能以3種溫度吃到不同口感，因為是手工製作，每天僅限量2500顆。
看準起司塔受歡迎程度，業者選擇在台北鬧區開設第2家分店，地點選在信義區統一阪急百貨(3/3更名統一時代百貨)，可望再度掀起一波風潮。來自日本神戶的起司塔，以奶油、糖、麵粉的黃金比例做成塔皮，起司內餡則融合日本北海道、法國、澳洲三種不同風味的奶油乳酪；小小的起司塔還有3種吃法，現烤出爐的起司塔可以吃到起司餡爆漿口感、常溫中吃到軟綿綿的起司風味和酥脆塔皮、冰鎮後可以吃到有如起司冰淇淋口感的滋味，因為是手工製作，每天僅限量2500顆，台北門市也將於3月1日開幕，並在前3天祭出，前50名起司塔禮盒買一送一優惠。
▲▼在台北車站商圈掀起排隊風潮的大阪起司塔。（圖／攝影呂家慶）
掀起排隊風潮的起司塔還有這家，位在台北車站商圈的大阪「PABLO」起司塔，連日本人都超喜愛，除了被日本知名節目「黃金傳說」封為日本全國超人氣排隊第3名的甜點店外，更創下一天銷售超過2千個起司塔、平均7秒就賣出1個，目前台灣在種類上則有「現烤半熟起司塔」、「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」、「金牌起司塔」，其中「現烤半熟起司塔」濃而不膩的起司風味深受大家喜愛。
◎首圖來源：安普蕾修Impression
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