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  • 27
  • Feb
  • 2016

從林口到台北 神戶起司塔3/1進駐信義區

記者 沈俐萱 報導

時間圖示2016/02/27 10:25
 從林口到台北 神戶起司塔3/1進駐信義區

小小一顆有如蛋塔,來自日本神戶的起司塔「安普蕾修Impression」選在當紅的林口OUTLET開幕,每天都吸引不少民眾排隊購買,人氣超旺,近日更宣布將進駐台北信義區百貨,讓台北民眾購買更方便。

▲▼來自日本神戶的起司塔,日前進駐林口三井Outlet,打能以3種溫度吃到不同口感,因為是手工製作,每天僅限量2500顆。


看準起司塔受歡迎程度,業者選擇在台北鬧區開設第2家分店,地點選在信義區統一阪急百貨(3/3更名統一時代百貨),可望再度掀起一波風潮。來自日本神戶的起司塔,以奶油、糖、麵粉的黃金比例做成塔皮,起司內餡則融合日本北海道、法國、澳洲三種不同風味的奶油乳酪;小小的起司塔還有3種吃法,現烤出爐的起司塔可以吃到起司餡爆漿口感、常溫中吃到軟綿綿的起司風味和酥脆塔皮、冰鎮後可以吃到有如起司冰淇淋口感的滋味,因為是手工製作,每天僅限量2500顆,台北門市也將於3月1日開幕,並在前3天祭出,前50名起司塔禮盒買一送一優惠。

▲▼在台北車站商圈掀起排隊風潮的大阪起司塔。(圖/攝影呂家慶)

掀起排隊風潮的起司塔還有這家,位在台北車站商圈的大阪「PABLO」起司塔,連日本人都超喜愛,除了被日本知名節目「黃金傳說」封為日本全國超人氣排隊第3名的甜點店外,更創下一天銷售超過2千個起司塔、平均7秒就賣出1個,目前台灣在種類上則有「現烤半熟起司塔」、「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」、「金牌起司塔」,其中「現烤半熟起司塔」濃而不膩的起司風味深受大家喜愛。

◎首圖來源:安普蕾修Impression

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更新時間:2016/06/29 09:35

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