日本美食評比網站「食べログ」,可以看到許多網友介紹各式美食並給予評分,在日本極具公信力,近日網站上則是根據網友評分及推薦,票選出10大最美味拉麵店,其中台灣人喜愛的一蘭拉麵、一風堂都沒有上榜,不過也有眼尖網友注意到第3名的麵屋一燈拉麵,已在台北中山區掛上招牌,即將在台展店。
▲圖/食べログ
第1名是來自東京的「MICHI (道)」被日本網友以夢幻來形容,第2名是位在和歌山的「WADAININGUSEINO (和 DINING 清乃) 」,雖然地點較遠,但仍讓網友不惜花上1小時的車程前往。
▲第3名在日本東京擁有高人氣的「麵屋一燈」即將在台北中山區展店。(圖/麺屋 一燈)
第3名就是在日本東京擁有高人氣的「麵屋一燈」,湯頭以雞湯為基底,再加入5種海鮮食材所熬煮,味道非常濃厚,在日本經常大排長龍,先前就曾經在官網透露即將來台灣展店的消息,目前則是確定落腳台北中山區,地點就在距離大倉久和飯店不到100公尺處,正確開幕日期則尚未確定,也仍在裝潢中。
第4到10名分別為SHINASOBAYAKUMO (支那そば 八雲) 、MOTENASHI KUROKI (饗 くろ喜) 、NAGOMI (和海)、KOUKAIBOU (こうかいぼう) 、TORIKKU (鶏喰) 、CHUUKASOBAYAITOU(中華そば屋 伊藤)和NIBOSHIIWASHIRAMENEN(煮干鰮らーめん 圓) 。
◎首圖來源:食べログ
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