位在仁愛圓環邊上，第1家双聖伴隨台北人31個年頭，日前已在2月14日暫停營業，希望以新面貌重新與大家見面，近日業者則表示，原址將引進紐約最受歡迎的BBQ餐廳「麥笛昆餐廳（Mighty Quinn’s Barbeque）」，同時也是大紐約地區海外第1家店，預計開幕時間4月中旬。
「麥笛昆餐廳（Mighty Quinn’s Barbeque）」是紐約超夯的BBQ餐廳，一開始由從一個小攤位開始，美式燒烤大師Hugh Mangum融合美國兩大傳統德州及卡羅來納州的BBQ優點跟特色，研發出屬於Might Quinnʼs的獨特風味，2012年在紐約東村開設第一間店時曾吸引紐約時報、華爾街日報、彭博社等報導，至今在大紐約地區已有7家餐廳，而台灣將會是第8家店。
業者也指出，目前確定引進Might Quinnʼs的經典餐點，像是牛肋排、豬肋排等，估計座位數約45至50個左右，定價上預計和美國差不多。
◎圖片來源：赫士盟餐飲集團提供
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