牛肉麵早已成為台灣人的國民美食，要想品嚐曾獲冠軍且得到CNN美食家肯定的牛肉麵，不用再跑到五星飯店裡，在信義區新開幕百貨中就可以坐下來輕鬆吃到，2種湯頭、6種口味，除了冠軍口味外，還能吃到頂級的舒肥牛排麵，另外不遠處的日系百貨中還有主打乾式熟成風味牛肉麵。
▲頂級的舒肥牛排麵。
▲獲得第8屆牛肉麵節冠軍且受到CNN美食家肯定的冠軍清燉牛肉麵。
▲以茄子裹上薄澱粉製成麵條的「清燉牛腱水晶茄子冷麵」，每天新鮮供應。
晶華酒店正式在11月5日開出第一間館外牛肉麵店「晶華冠軍牛肉麵坊CBN」，地點選在信義區新開幕的話題百貨中，提供2款不同湯底，共6種口味的選擇，明星商品像是有董事長潘思亮最愛的「晶華三冠王牛肉麵」，用堅實的牛腱肉、牛腩條以及酥脆的豬肉蝦仁炒手，製造出多層次的口感;另一款就是以茄子裹上薄澱粉製成麵條的「清燉牛腱水晶茄子冷麵」，每天新鮮供應，口感清爽Q彈，最後當然不能錯過獲得第8屆牛肉麵節冠軍且受到CNN美食家肯定的冠軍清燉牛肉麵。
▲首推私房麵「帶勁小戰斧牛肉麵」，一頭牛僅有8根的小戰斧，在該碗麵中就出現2根。
另外還有頂級肉品食材進口商「美福」，也將旗下受歡迎的愛.熟成21牛肉麵，搬到館外，選在人潮眾多的信義區百貨，湯頭使用乾式熟成牛肉熬煮，加上獨家辣豆瓣，產生甘甜略帶微辣的口感，和一般使用醬油、辛香料熬煮的牛肉麵不同，呈現出獨有風味，被不少和網友饕客封為「夢幻湯頭」，此外也推出阪急店限定商品「帶勁小戰斧牛肉麵」，一頭牛僅有8根的小戰斧，在該碗麵中就出現2根，另外還有鮮美牛腹肉和Ｑ彈牛筋，搭配獨門乾式熟成風味湯頭，再度掀起台灣牛肉麵風潮。
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