11月3號是「三明治日」，相傳在18世紀，英國公爵因沉迷紙牌遊戲，希望午餐能以一手掌握的方式食用，便發明出方便的三明治，而公爵的生日在11月3號，因此將這天訂為「三明治日」，因此在今天就有美食外送平台整理出各國的三明治，有加入酸甜醬的印度式三明治、放入魚露的越南式三明治等，口味大不同，另外美食外送平台也推出三明治相關優惠，在11月13日前只要在訂餐優惠碼上輸入「sandwich」就可享有百元折抵優惠。
印度：Vada Pav
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越南：Banh mi
越南三明治像是混血版的法國麵包，加進米粉製作的麵包，口感較香脆，餡料通常放入美乃滋、魚露、香菜、醃蘿蔔絲和小黃瓜，搭配BBQ豬肉或豬排。
美國：BLT
培根(Bacon)、生菜(Lettuce)加上番茄(Tomato)，就是經典的美式三明治，有人也會加入酪梨(Avocado)稱為「BLAT」，強調現點現做，快速上餐，通常是點餐後10分鐘內要上桌。
法國：Croque Madame
庫克三明治又稱香脆三明治，在土司上放生火腿、起司、乳酪白醬，上層灑上帕馬森起司，送進烤箱烘烤至起司融化，再將荷包蛋放在最上頭，便稱為庫克太太三明治；若沒有蛋就變成庫克先生三明治(Croque-monsieur)。
日本：Katsu-sando
這是日本最常見的三明治，通常將炸豬排搭配生菜上下夾著白土司，再切成較方便食用的大小，顯現日本的優雅文化。
▲▼清江國小蕭清月營養師便設計出「全麥里肌三明治套餐」，建議大家可以用全麥吐司，搭配當季新鮮蔬菜，適當的里肌肉片當作餡料，再搭配低脂鮮乳或低脂優酪乳、無糖豆漿等，就是一套營養早餐。(圖/台北市衛生局提供)
另外因為三明治也是非常多上班族、學童的早餐選擇，11月2日清江國小蕭清月營養師便設計出「全麥里肌三明治套餐」，建議大家可以用全麥吐司，搭配當季新鮮蔬菜，適當的里肌肉片當作餡料，再搭配低脂鮮乳或低脂優酪乳、無糖豆漿等，就是一套營養早餐。
◎首圖來源:網友張子豪提供
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