外觀是原木的日式車站風格,有鐵軌、售票處,招牌上還寫著大大的碇內車站,這裡不是火車站,而是一間充滿復古風格的火鍋店,走進店裡有第一月台、第二月台的用餐區,還有60年代理髮廳、柑仔店等懷舊風主題用餐區,菜單也很特別,依火車車種復興、莒光、自強來區分價位,菜盤還是用台鐵便當盒來裝盛,超特別的用餐空間加上豐富食材也讓這裡獲得「基隆10大餐廳」的殊榮。
餐廳老闆江佾錩是一位鐵道迷,因此在居住地暖暖打造一座獨一無二的「碇內車站」,也因為老闆對古文物非常著迷,店內便走懷舊風格,冰菓室、理髮廳、電影院、電器行、柑仔店、百貨行等復古招牌、牆上的海報都請來老師傅繪製,另外店內還有黃銅喇叭花手搖唱片機和老式收音機等古早味擺設,店外的鐵軌、抽水井,仿車站招牌的白底藍字「碇內車站」,除了吸引消費者目光外,更讓大家體驗到滿滿的古早味。
還有台北東區在暑假新開幕的KITTY火鍋店,自開幕以來人潮總是絡繹不絕,店裡到處都有卡哇伊的KITTY站台,更特別的是KITTY頭上從蝴蝶結換成全球僅有的「山茶花」頭飾,店內走的是濃濃的日式風,從餐盤、杯具、鍋具通通都有凱蒂貓的元素參雜其中,印有KITTY圖案的魚板、海鮮福袋、甜點都是店裡人氣超旺的單點商品,而飲料也參考韓國喝啤酒的方式,底部用冬瓜茶取代、上面插入印有可愛LOGO的凱蒂貓彈珠汽水,不僅拍起來可愛,喝起來味道也相當獨特,除了食物美味度之外,吸睛裝潢也成了民眾秋冬吃鍋的選擇。
◎圖片來源:碇內車站懷舊氛圍涮涮鍋、天水玥 秘境鍋物殿
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