泡麵達人認證! 2015年台灣十大美味泡麵出爐
- 記者:沈俐萱
- 發佈時間:2015.10.03 19:07
- 最後更新時間:2016.06.29 09:35
- 記者:沈俐萱
- 發佈時間:2015.10.03 19:07
- 最後更新時間:2016.06.29 09:35
吃過上千款泡麵的美國泡麵部落客里納許(Hans Lienesch),自稱是泡麵達人,近日以台灣泡麵為主題,公布了「2015年台灣十大最美味泡麵」,第一名為阿舍食堂番茄麵,這款乾麵在他公布的全球十大泡麵評比中,成為台灣唯一入榜的泡麵。

▲第一名:阿舍食堂番茄麵。
今年四月在全球十大泡麵評比的影片中,里納許說阿舍乾麵在打開醬料時,彷彿有濃郁的番茄味,誇獎泡麵咬起來十分柔軟、寬版的麵條,而在近日推出的「2015年台灣十大最美味泡麵」中,他也認為這款泡麵的麵條很有嚼勁,而且蕃茄醬料包味道很香,是他心目中台灣泡麵第1名。

▲第二名:老媽拌麵酸辣口味。

▲第三名:老媽拌麵麻辣口味。
有趣的是,過去里納許曾因為評比全球美味泡麵但因沒有台灣泡麵上榜而引發台灣媒體討論,他在影片開頭,也特別加上諸多台灣各大媒體的報導片段來自我解嘲一番,而經里納許評比為台灣前十大最美味的泡麵分別為,阿舍食堂番茄麵、老媽拌麵酸辣口味、老媽拌麵麻辣口味、阿舍食堂牧草麵、承昌素食咖哩拉麵、老媽拌麵蔥油開洋口味、村家味手工麵南洋咖哩、阿舍食堂QQ麵線、統一滿漢大餐椒麻火鰻麵和維力炸醬麵。
◎圖片來源:翻攝自The Ramen Rater