香水變飲料、吃下午茶還兼保養 飯店跨界合作夯

  • 記者沈俐萱
  • 最後更新時間:2016.06.29 09:35

飯店業者發揮巧思,近期將飲品與擁有世界香氛藝術博物館之稱的香氛品牌—席哈諾(CYRANO)聯手合作,以香水為發想,依照香水的前、中、後味,透用天然蔬果的香味特性以及顏色,規劃出特色調飲;另一家飯店則將下午茶套餐和化妝品牌雅詩蘭黛Estee Lauder系列商品合作,以再生、能量的概念,設計出一系列下午茶套餐。

晶華酒店至6月底推出「香氛鮮果飲」,以席哈諾經典香水為發想,透過調酒師的創意巧思,調配出符合初夏清爽口感的8款夢幻香氛飲品,其中一款飲品「春漾花華」,靈感來自Creed香水,這款香氛是以美國經典名伶奧黛麗赫本為謬思女神、專為優雅女性而設計,調酒師以手工現搗新鮮草莓勾勒出奧黛麗赫本甜美、浪漫的風情,搭配清爽薄荷葉襯托出清新脫俗的絕佳氣質,最後放入的蘇打水則是完美地將草莓果香與薄荷馨香相互結合。

飯店跨界合作

維多麗亞酒店則是特別與美國第一大化妝品公司雅詩蘭黛Estee Lauder白金級黑鑽松露系列商品合作,推出「白金黑鑽下午茶」,使用和化妝品牌同樣的配色及再生、能量的概念,搭配波士頓龍蝦、法芙娜巧克力等高檔食材,設計出全新9道甜、鹹組合下午茶。

◎圖片提供:晶華酒店、維多麗亞酒店