(網路新聞中心/馮珮汶)
今天就是小年夜了,不少人晚間開始將會陸續返鄉回家團圓,等著吃除夕夜的團圓飯,不過在台灣士林科教館就有展覽,準備一桌「氣球版」團圓飯,讓參訪民眾可以用眼睛提前享用色彩繽紛的佳餚。
▲烤全雞、佛跳牆、年年有餘,逼真團圓飯上桌。(主辦單位提供)
士林特展「氣球人歷險記」,因應農曆春節過年,將氣球變成栩栩如生的年夜飯,常見的佛跳牆、年年有魚甚至是烤全雞,都從氣球達人的巧手中變化出來,氣球達人花了半天的時間,就能做出像是東坡肉、烤全雞、螃蟹、佛跳牆到象徵年年有餘的魚料理。
他說,除了要研究料理的細節外,還要抓到食材的特色,創作老師表示,最難的一道其實是佛跳牆,因為食材比較沒有特色,要如何讓參觀者看懂必須要花上一些時間,而過年期間從初一到初三,每天早上9點都會多一尊氣球版的財神爺,發放紅包跟小朋友拜年。
▲料多豐富的氣球佛跳牆。(主辦單位提供)
▲氣球財神爺過年於科教館發紅包。(主辦單位提供)
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