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高CP值火鍋自助吧吃到飽!點這套餐爽吃3種肉 老饕激推1湯頭

編輯 DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌 / 責任編輯 江亭儀 廖建銘 報導
發佈時間:2024/11/02 18:09
最後更新時間:2024/11/02 18:09
平價嘉義火鍋吃到飽推薦,火鍋套餐最低只要309元起,就享豐富自助吧吃到飽。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)
平價嘉義火鍋吃到飽推薦,火鍋套餐最低只要309元起,就享豐富自助吧吃到飽。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)

平價嘉義火鍋吃到飽推薦!食尚小編帶你看看這間「新垣祖鍋物」,火鍋套餐最低只要309元起,就享豐富自助吧吃到飽!包含火鍋食材、滷肉飯、各種麵類、飲料、冰淇淋通通任你無限吃~11月底前還有開鍋送肉盤優惠,趕緊跟上《食尚玩家》部落客的腳步相約吃鍋啦~

嘉義高CP值火鍋吃到飽

 

嘉義這間「新垣祖鍋物」地址就在嘉義東區大雅路二段,開車來的話路邊就有停車格,不遠處也有付費停車場。店內裝潢風格走典雅路線,室內寬敞明亮,用餐桌面也不會太窄。提醒大家假日或是晚上用餐時段人潮較多,建議可以先預訂才不會久等!點餐方式是先選擇湯底,再選擇主食,套餐價格最低309元起,可享自助吧食材、飲料、冰品無限供應,結帳金額會加10%清潔費,用餐時間為90分鐘,逾時還可以加購時間,店家還會不定期推出優惠活動。

「新垣祖鍋物」是位在嘉義的平價火鍋店。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


店內裝潢是日系風格,典雅大方。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)

 

店內裝潢是日系風格,典雅大方。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


套餐價位最低309元起,也可以選擇單點。(圖/翻攝自新垣祖鍋物臉書)

新鮮自助吧無限供應

自助吧有蔬菜、火鍋料、醬料無限供應,而且蔬果都是直接與農夫合作,確保新鮮及品質,另外一邊是飲料吧、冰淇淋等可無限暢飲,主食有提供滷肉飯、王子麵、蒸煮麵、 細粉絲、五木拉麵等。醬料區乾淨整齊,我推薦他們家的醬油以及腐乳醬,醬油不會太過死鹹帶點甘味,吧台上還有老油條、豆皮,居然也有炸豬皮無限供應。

自助吧的蔬果都是和菜農合作新鮮直送。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


自助吧的蔬果都是和菜農合作新鮮直送。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


獨門秘方慢火熬煮的古早味滷肉,嘗起來肥而不膩,搭配香Q米飯和些許胡椒粉,整個香噴噴!(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


 
獨門秘方慢火熬煮的古早味滷肉,嘗起來肥而不膩,搭配香Q米飯和些許胡椒粉,整個香噴噴!(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)

飲料自助吧有烏梅汁、陽光橙汁、鳳梨果醋、可口可樂機等多種選擇,還有提供奶茶不錯喝。冰淇淋是使用布拉芙冰淇淋,口味有抹茶、草莓芝士蛋糕、太妃糖、薄荷巧克力、雙倍巧克力以及彩虹焦糖等口味。

飲料區有多種選擇任你喝。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


冰品區提供6種口味的布拉芙冰淇淋。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)

招牌必點「爆炒石頭鍋」系列

菜單上的「炒鍋」算是店家的特色鍋物,今天點的「剝皮辣椒雞鍋」(390元)就是爆炒系列。店家會先將石鍋加熱、爆香薑片,然後放入烏骨雞炒到半熟、加入高湯,最後放入剝皮辣椒,瞬間充滿香氣。湯頭煮滾大約3~5分鐘就能開吃,湯頭帶點辣度超暖胃,天氣冷的時候來上一碗真的很棒,裡頭的烏骨雞咬起來肉質緊實,可以搭配店家準備的胡椒鹽一起享用很不錯。另一鍋湯底我選擇「老牌石頭火鍋」(加價25元),使用大量洋蔥爆炒,再加入祖傳高湯,湯頭喝起來爽口,也有炒過的香氣。

 
炒鍋系列會由店員幫忙爆香鍋底。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


人氣湯底推薦「剝皮辣椒雞鍋」(390元),帶點辣度超暖胃。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


烏骨雞可以搭配店家準備的胡椒鹽一起享用。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


經典湯底「老牌石頭火鍋」(加價25元)也很受歡迎。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)

「豪華全牛」爽嗑3種肉

肉品套餐推薦「豪華全牛」(590元),內容包含:Prime霜降牛、板腱牛、雪花牛,肉片油花有夠迷人,而且牛肉是現點現切的,建議不要放太久,拍照手腳可要快點,把握新鮮度趕緊吃起來!「Prime霜降牛」是最高等級,油花部分布均勻、恰到好處,肥瘦比例剛好,肉質軟嫩,滋味香醇濃郁。「板腱牛」可以算是牛肉最嫩的部位,不僅油花分布均勻,肉質也細緻,記得不要涮太久,口感才會滑嫩。「雪花牛」油花較為豐富,肉質柔軟多汁。11月底前,店家也推出「開鍋送雪花牛」活動,肉控們趕緊相約吃鍋啦~

「豪華全牛」(590元)吃得到Prime霜降牛、板腱牛、雪花牛3種肉。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


「板腱牛」是牛肉最嫩的部位之一,油花均勻、肉質細緻。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


11月底前還有開鍋送肉盤優惠,可以免費吃到「雪花牛」。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


11月底前還有開鍋送肉盤優惠,可以免費吃到「雪花牛」。(圖/DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌提供)


原文請見:309元起「火鍋自助吧」吃到飽!11月免費送雪花牛,爆炒石頭鍋老饕激推
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