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「高雄1鬧區」隱藏精緻燒肉!499元起爽嗑自助吧 飲料也無限喝

責任編輯 江亭儀 李如茜 報導
發佈時間:2024/09/13 11:00
最後更新時間:2024/09/13 11:00
高雄平價燒肉在這!(圖/「美食好芃友」提供)
高雄平價燒肉在這!(圖/「美食好芃友」提供)

平價高雄燒肉推薦!小編發現這家鳳山美食「一底夯燒肉專賣」,燒肉拼盤分量又多又澎派,竟然還附自助吧吃到飽!有生菜沙拉、開胃小菜、甜點、飲料、醬料可以無限取用,更厲害的是肉品除了常見的雞、豬、牛,居然連鮑魚、牛蛙都可以烤耶!

高雄超夯小火鍋竟開燒肉店

 

幾週前去鳳山找朋友聚餐,朋友說約吃燒肉,直接訂了最近在網路很夯的「一底夯燒肉專賣」,地點位在鳳山區寶陽路236號,走到店門口才知道,原來一底夯跟五鮮級火鍋是同個品牌。這天是平日週一晚上七點多,店內居然可以坐8成滿,而且很多家庭客。店內燒肉菜單主要以拼盤為主,也可單點,最便宜的雞肉6拼是499元,另有提供自助吧吃到飽!

烤肉爽配自助吧無限吃

光是生菜沙拉吧台就不錯,提供多樣蔬菜,新鮮度也很棒!開胃涼菜有5種一字排開,燒肉吃一吃,會突然很想吃個酸酸的開胃菜來解膩,這區真的放對了!厲害的是醬料選項超多,做成中式、日式口味燒肉醬都沒問題,甚至還有泰式酸辣醬跟韓式辣醬!飲料選項更是不用說,多到爆~先是4台很消暑的冰沙機,像是可樂、汽水、無糖茶類、咖啡也都有。甜點區可以DIY霜淇淋加料,一旁還有巧克力瀑布,小朋友吃完幾乎都會來這做巧克力棉花糖!
 

「一底夯燒肉專賣」自助吧吃到飽。(圖/「美食好芃友」提供)

主食激推「鰻魚醬拌飯」

入座後,服務人員會送上白玉湯,在外面一整天超累,喝到白玉湯時有滿滿感動!等肉盤上桌的同時,服務人員會先送上熟食讓我們先墊墊肚子。推薦這款「一底夯拌飯」(128元),大約是2碗飯的分量,會撒上蔥花並附上1小盅鰻魚醬汁,建議大概加三分之二的醬就很夠,淋完後拌一下,整個香氣四溢,真的是鰻魚飯的香氣啊!也能把烤好的牛肉放到飯上,拿去醬料區灑蔥花、七味粉,肉便當就完成啦~

霸氣「和牛5拼」誠意滿滿

吃和牛推薦這款「五星級極黑和牛五拼」(1388元),通常在單點燒肉店要點到和牛,這價錢大概只有少少2盤肉,不過這裡是給你5拼!而且都大塊的肉~包含:極黑和牛板腱、極黑和牛腹心、1855厚切板腱牛、安格斯牛翼板、橫空出世橫隔膜。大推「極黑和牛板腱」好好吃,板腱部位肉質無筋,軟嫩適中帶有嚼勁;「極黑和牛腹心」油花適中好入口。平價一點推薦「美式翼板牛拼盤」(588元),吃得到:1855 厚切板腱牛、安格斯牛翼板、牛肋條,烤8分熟就可以盛盤,以中價位的單點燒肉來說算是有水準!

豬、鴨、鮑魚、牛蛙都能烤

「炭烤盛宴豬鴨六拼」(988元)最推厚切豬五花跟豬松阪,超受大家歡迎!豬松阪超脆;豬五花推薦去自助區拿點生菜,配上韓式辣醬做成韓式生菜包肉吃,夭壽讚!拜託大家試試這吃法~單點推薦超酷的「野生智利鮑魚」(199元),烤過變得超Q,有微微的海水鹹味,大推直接吃原味!「川辣牛蛙」(188元)吃起來就很像雞肉,搭配川辣調味非常香~「三杯蝴蝶袖」(88元)是雞肉很嫩的部位,以三杯醬汁浸泡,烤過後味道超香,我愛!

 
甜品DIY很受歡迎。(圖/「美食好芃友」提供)

這天吃到一半,突然有2位外場,推著車到各桌跟客人玩猜拳!猜贏就送1盤招待小點,這天是杏鮑菇,我超幸運猜贏!這天跟朋友在「一底夯燒肉專賣」用餐,我覺得以單點燒肉來說很划算,肉量給得大器又實在,還有自助吧吃到飽,配菜、醬料選項多,服務也親切,難怪即使是平日人潮也超多~想在鳳山一帶聚餐找燒肉店,或是今年中秋烤肉不想自己烤,都可以來「一底夯燒肉專賣」啦!

原文請見:燒肉附自助吧吃到飽!499元起爽嗑6種肉拼盤,沙拉小菜、甜點飲料無限供應
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原文請見:美食好芃友

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