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只需銅板價!老饕才知道的「佛心烤玉米」 獨門祕醬一吃就愛上

編輯 江亭儀 / 責任編輯 陳子宣 報導
發佈時間:2024/04/26 21:57
最後更新時間:2024/04/26 21:57
在地人激推的「鬍鬚烤玉米」,1支只賣50元超佛心。(圖/高雄美食地圖提供)
在地人激推的「鬍鬚烤玉米」,1支只賣50元超佛心。(圖/高雄美食地圖提供)

高雄武廟周邊美食怎麼吃都吃不完!食尚小編帶大家看看這間在地人激推的「鬍鬚烤玉米」,1支只賣50元超佛心,不僅是附近婆媽逛街買菜最愛的下午茶點心,也是夜貓族的宵夜好選擇!刷上獨門醬料烤出來的玉米,帶有焦香以及白芝麻香,簡直唰嘴到讓人停不下來!趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步聞香朝聖去~

50元佛系玉米地點曝

 

「鬍鬚烤玉米」位在武廟路上、吉禾包子前面,攤位還滿起眼的,不會太難找,營業時間13:00~16:30期間只有販售水煮玉米,之後才會開始烤玉米,而且都是選用很新鮮的彩虹玉米,也就是顏色很繽紛的糯米玉米,水煮的會過一下鹽水,完全是吃玉米的原汁原味,而且水煮的也很多人買唷!開始刷醬烤玉米的時候,就愈來愈多人來排隊啦!不過他們家的速度很快,所以很多來買菜的居民們都會先來點單,去採購完再過來取餐,能省去排隊時間。

「鬍鬚烤玉米」位在武廟路上、吉禾包子前面,攤位還滿起眼的。(圖/高雄美食地圖提供)

水煮玉米會過一下鹽水,依然吃得到玉米的原汁原味。(圖/高雄美食地圖提供)

葷素選項通通有
 

因為點單的人真的很多,還有電話預訂的,所以整個火爐上面都是滿滿的烤玉米,那刷完醬的香氣實在很誘人,在一旁等待好煎熬呀!而且這家烤玉米真的很佛心,1支才賣50元,有葷的跟素的,吃素食朋友也可以大嗑香噴噴烤玉米。後來還發現他們在文山特區也有開分店,想吃的朋友可以就近買。

烤玉米的醬汁都是店家特調的,滋味鹹鹹甜甜,最後會再撒上白芝麻。(圖/高雄美食地圖提供)

整個火爐上面都是滿滿的烤玉米,那刷完醬的香氣實在很誘人。(圖/高雄美食地圖提供)

鹹甜獨門祕醬一吃愛上

烤玉米的醬汁都是店家特調的,大概會刷2層醬,有點厚度但又不會太厚,帶有一點焦香,再撒上一些白芝麻點綴。剛烤好的時候超燙口,不愧是燒番麥,就是要燙口才好吃!玉米糯糯的口感,加上香醇醬汁的鹹甜,香氣撲鼻讓人狂啃停不下來呀!而且從頭尾都能吃到醬汁,很值得二訪!

玉米糯糯的口感,加上香醇醬汁的鹹甜滋味,香氣撲鼻讓人狂啃停不下來!(圖/高雄美食地圖提供)


原文請見:通通50元均一價!在地激推「佛系烤玉米」地點曝光,鹹甜獨門祕醬一吃愛上
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原文出處:高雄美食地圖

 

 

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