呼叫手搖控集合~為了歡慶4/30「國際珍奶日」,食尚小編特別幫大家精選全台各地網評4星以上的「不踩雷必喝珍奶推薦」!你敢相信2023年還買得到25元的珍奶嗎?還有南部經典的老字號黑蛋奶、全台唯一水果珍奶、超狂的400次珍奶、獨創蓮藕粉製作的珍珠,以及紅到韓國的板橋傳奇小攤車!
台南超經典的飲料店「青蛙黑蛋奶」從我學生時期喝到現在,創立至今已有18個年頭,地點就在新光三越中山店旁。最愛他們家的「布丁黑蛋奶」(75元),在義美鮮奶中加入當天熬煮的黑糖,將杯身用成誘人黑糖紋路,再加入不添加防腐劑的波霸與統一布丁,迷人黑糖搭配濃醇的鮮奶香,真的每一口都是大大滿足!超邪惡的「冰淇淋黑蛋奶」(75元)加入了香草冰淇淋,味道也變不一樣,奶香滑順感更加明顯,喝起來香甜不膩口。
02. 新北/波霸珍珠奶茶 小攤車紅到韓國
03. 南投/楊家珍珠奶茶 每杯只要25元
隱身南投菜市場的「楊家珍珠奶茶」有著「南投春水堂」的美名,每天下午5點開始營業,大概半小時前就有民眾排隊領號碼牌了,抽完號碼牌要馬上跟老闆娘講自己想要的飲料品項才算完成預訂,前後等了將近2小時才拿到,建議在等待過程中,可以先到菜市場附近逛逛。小杯的珍珠奶茶只要25元,珍珠口感軟硬適中,咬起來很Q軟,在味道其實就是非常傳統的奶精奶茶,奶茶本身有一點微甜,加上珍珠也有甜,所以無糖對我來說就非常好喝了。
04. 高雄/藕家蓮藕粉珍珠奶茶 天然食材超健康
來到鹽埕奶茶一級戰區,不能錯過這家全宇宙獨一無二的「蓮藕珍珠奶茶」!店家使用台南白河天然蓮藕粉製作,發明出全台第一間純手工製作的「蓮藕粉珍珠」,每天新鮮現煮,吃過的說讚!由於蓮藕粉珍珠本身沒什麼味道,煮好之後會用黑糖蜜過提味,還特別使用純手工製作、香甜而不膩口的老字號南化柴燒黑糖,可以增加飲品的層次韻味。蜜過的珍珠帶有軟Q軟Q的口感,還富含滿滿營養、膳食纖維,喝完不脹氣很舒服的蓮藕粉珍珠,真是太酷了!
05. 台東/果珍濃台東水果珍奶 全台唯一水果口味
06. 新竹/搖搖再喝 超狂獨創「400次珍奶」
「搖搖再喝」位在竹北華興街上,店家將先前爆紅的400次咖啡,結合珍珠成為升級版的珍珠奶茶!這杯「400次珍奶」(中杯65元),頂部是由雀巢醇品咖啡粉、蔗糖、水,以每分鐘400轉速打發而成的綿密奶泡,底下是香甜牛奶和軟Q珍珠,喝起來有甘苦帶甜的濃郁咖啡味,很有港式鴛鴦與台式珍奶結合的感覺 ,老闆因某次客人提議之下研發而成的飲料,沒想到如此地合拍~
原文請見:4/30 國際珍奶日開喝!全台6間超人氣珍奶:25元佛心價、紅到韓國、南部老字號
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