被麵包耽誤的炸雞店?來到台中有1家相當特別的麵包店,店內竟然藏了香噴噴的炸物攤,巨無霸炸雞排酥脆又多汁,重點只要55元的佛心價,真的有不少人都是特地來麵包店買炸雞。
「嘉新麵包點心行」就位在台中清水區中清路8段的轉角,招牌非常顯眼,因為在轉角處不太好停車,可以在附近找白線停好車再走過來。店家的生意很好,很多在地人經過都會停下來買,麵包櫃直接擺在騎樓,然後麵包都超便宜的,就是那種很台式的麵包,有的品項甚至6個100元,連羅宋麵包也只要20元,超級便宜啦!
被麵包耽誤的超夯炸雞
接下來要介紹店裡的重點區域——炸雞,這斜槓太厲害了!炸雞的人氣直接超過麵包,超多人特地來買炸雞,價位不貴,品項也很多,賣的就是那種台式炸雞,生意真的很好,炸雞一出爐一下子就就買光,後面的阿姨一直現炸一直補,除了炸雞也有一些花枝丸、薯條之類的品項。「炸雞排」滿大一片只要65元,麵衣是我喜歡的那種台式粗粒的,吃起來格外酥脆,而且也不油膩,肉質還算多汁,我覺得可以。
酥香炸雞腿也激推
「鹹酥雞」(55元)是跟雞排一樣的麵衣,基本上吃起來就是雞排的切塊版,建議跟雞排擇一買就好。「炸雞腿」(45元)我也很推,外皮很酥香,裡面沒有什麼太多醃肉的味道,但是吃起來多汁又有豐富的肉感,撒點胡椒鹽帶有微微的鹹度,真的好吃!難怪朋友會說「嘉新麵包」是間被麵包耽誤的炸雞店,確實很有實力,薄薄炸粉酥脆襯托雞肉軟嫩又多汁,建議大家先吃,不然炸雞沒了熱度,脆度也會少幾分就是了,熱熱吃真的無敵呢!
原文請見:台中人都去麵包店買炸雞?巨無霸雞排只要65元,「隱藏版炸物攤」比麵包更夯
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原文出處:大手牽小手。玩樂趣
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