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過年就要吃這盒!超喜氣元寶雞蛋糕 1顆竟不用10元

責任編輯 江亭儀 吳芳瑜 報導
發佈時間:2023/01/13 14:00
最後更新時間:2023/01/13 14:00
元寶造型雞蛋糕外表吸睛又可愛。(圖/螞蟻幫的櫥櫃提供)
元寶造型雞蛋糕外表吸睛又可愛。(圖/螞蟻幫的櫥櫃提供)

過年想招財快拜這盒!這家超喜氣的「元寶造型雞蛋糕」,外表吸睛又可愛,是逢年過節必備的應景美食~首推必嘗爆漿卡士達口味,外皮酥脆帶有濃郁奶香,還有超邪惡的牽絲起司口味和爆漿檸檬卡士達也不能錯過,平均下來1顆竟然不到10元,實在太佛心!

超Q「元寶雞蛋糕」拜拜必備

 

「元寶雞蛋糕(總店)」就在彰化市永安路上,鄰近金馬路交叉口。雞蛋糕是喜慶的金元寶造型,真的很可愛,下午茶來1份元寶雞蛋糕感覺很有趣,逢年過節也很適合拿出來拜拜。雞蛋糕可以購買袋裝6顆或者盒裝12顆(可挑選2種口味),還有麻糬跟湯圓內餡可選擇。另外,店家不定期會有限量口味可以嘗鮮,像我當天去的時候是檸檬卡士達跟相思紅豆口味。  

討喜的金元寶造型,不管是下午茶或要拜拜都很合適。(圖/螞蟻幫的櫥櫃提供)

專利製作全台唯一

 
金元寶造型的雞蛋糕是特別開模製作,有申請專利,元寶分別寫有「招財」、「利市」字樣,造型超吸睛,感覺都吉利了起來~雞蛋糕出爐後會先在一旁放涼,接著再一顆顆裝入盒子裡,剛剛好的擺放密度看起來真舒服,拍照起來很好看,送人大方,顏色又討喜。拿這樣1盒去拜拜感覺也會很吉利,一看就發大財啦!

元寶分別寫有「招財」、「利市」字樣,造型超吸睛。(圖/螞蟻幫的櫥櫃提供)

「檸檬卡士達」酸甜唰嘴

當天我點了盒裝12顆(奶油卡士達+牽絲起司,130元)以及1份袋裝6顆(檸檬卡士達,60元)。奶油卡士達口味滑順,蛋味很濃郁,奶味則不會太甜,外皮酥脆Q彈,趁熱吃的時候要小心燙口。接著,牽絲起司也是網路上不少人推薦的口味,起司融化的牽絲感讓人食指大動,鹹香起司跟雞蛋糕奶香味搭起來,鹹鹹甜甜,還不錯。最後是檸檬卡士達,店家用料不手軟,擠上滿滿的卡士達餡料,入口酸甜且清香撲鼻。3種口味裡我個人最喜歡檸檬卡士達口味。

奶油卡士達口味滑順,蛋味很濃郁。(圖/螞蟻幫的櫥櫃提供)

超吉利的「元寶雞蛋糕」,一顆顆相當可愛,趁熱吃外皮酥脆,外帶的話會變得比較柔軟。整體來說,雞蛋糕體挺扎實的,吃了幾個就滿有飽足感,不論是要拿來自己吃或者拜拜當供品都很棒!不過店家過年期間沒有營業,想吃記得要提早預訂喔~

原文請見:過年招財拜這盒!全台唯一「元寶雞蛋糕」1顆不到10元,超Q外型送禮也喜氣
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原文出處:螞蟻幫的櫥櫃

 
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