打卡療癒水母牆免衝水族館啦！位在高雄的超低調火鍋店，外表就像私人小會館般，店內卻藏著超夢幻的水母牆，根本號稱「火鍋版Xpark」！餐點也是浮誇又澎派，能爽嗑爆量蛤蜊鍋+日本A5和牛，還能邊欣賞水母悠悠哉哉地漂浮，真是太特別啦！
打卡「火鍋版Xpark」
路過很容易錯過的「ToSea Restaurant」，地點低調隱身於九如路上，好多人都會特地來拍照，療癒系的水母真是太美了！店家耗資百萬打造，最大的特色就是擁有南臺灣首座位於餐廳內的水母牆，吃火鍋聚餐也有水母漂浮陪伴，不用跑桃園Xpark水族館，就有水母牆可打卡！此外，店內不僅設有專屬的免費特約停車場，還有包廂可容納6～8人，很推薦商務聚餐、情侶約會、姊妹們來用餐，是很有特色的主題餐廳，也是一路從傍晚營業到凌晨五點的晚餐、宵夜美食。
壽星專屬仙境肉盤
爆量蛤蜊鍋鮮度破表
店家主打的卜卜白湯鍋、卜卜麻辣鍋，使用手工打造的銅鍋，相當氣派有看頭，吃完鍋物還可以燉煮卜卜黃金粥。大鍋提供的蛤蜊多達2公斤，小鍋蛤蜊也有1.2公斤，都是每日吐沙清洗過，而且只選大顆蛤蜊，對食材有很嚴格的控管。「卜卜白湯鍋」是使用老母雞慢火燉煮，還加入用米發酵製作的鹽麴，湯頭香醇帶有雞隻的香甜，搭配蔥花、蒜頭去腥味，辣椒也可以提出蛤蜊的鮮甜，讓湯頭充滿甜味。
「卜卜麻辣鍋」很推薦重口味的饕客，獨門風味只有這才能吃到，主廚使用和牛牛油去煸製，搭配數十種麻辣辛香料、郫縣豆瓣， 打造不燥熱且帶有層次辣度、擁有和牛獨特香氣的麻辣湯頭，喝起來不用擔心太過於刺激，加入大量蛤蜊熬煮能用海洋甜味柔和湯頭，辣度也可以調整，很多饕客都獨愛這麻辣湯頭～
肉控必嘗頂級牛小排
今天點了海陸套餐（3,288元）2～4人吃都沒問題，內容有海鮮拼盤、頂級PRIME牛小排、伊比利豬梅花、小菜2品、時蔬拼盤、花枝干貝滑、古早味紅茶、越光米飯、手作甜點，飯後還會熬煮黃金卜卜粥。肉品首推「頂級PRIEM 牛小排」油花很細膩的牛小排，只需要5～6分熟度就很好吃，可以先吃原味，感受油花細膩軟嫩的香氣，再搭配主廚特製甘甜醬提味，讓牛肉味道更加香甜濃厚。海鮮拼盤吃得到鯛魚片、虎蝦8隻、鮮蚵、中卷1隻、帶殼扇貝4個，網美系的玫瑰花鯛魚片帶有厚度，熬煮後仍保有細緻鮮嫩的口感，另外也大推虎蝦，很新鮮又肥美。
霸氣金牛盤爽嗑A5和牛
還有更澎派的「金牛A5和牛究極の牛肉饗宴」（8,888元）適合4～6人享用，內容多了A5和王背肩、A5和王板腱、A5和王生蠔肉、A5和王和尚頭、A5和王紐約客等頂級食材，和牛都是使用日本鹿兒島、熊本出產，可以1次吃5種不同部位的和牛，光是金牛登場就絕對霸氣！首推「A5和王紐約客」，吃過就回不去的A5和王紐約客，有夠肥厚又大塊，入口豐富的油脂佈滿整個口腔，引出肉質鮮甜滋味，軟嫩軟嫩的滋味好難忘～另外還能單點澳洲岩龍蝦，都是新鮮空運來台，活體現殺處理，擁有粉嫩色澤及肥美香甜的肉質。
滿滿鮮味精華黃金粥
湯底都會搭配黃金卜卜粥，是使用最後湯頭的精華、搭配米飯熬煮成的黃金粥，充滿蛤蜊鮮味，表面還會撒上奢華的金箔唷～一整個閃亮亮！吃起來綿密香甜，所有食材精華都在這鍋黃金卜卜粥，基本上都是吃不完還打包回家，分量十足！路過很容易錯過的ToSea，外觀很像是私人小會館般低調，裡頭卻有療癒迷人的水母陪伴吃飯，加上採用嚴選肉品、新鮮海鮮的料理，讓每一口都是最頂級的滋味，推薦給大家！
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原文出處：跟著尼力吃喝玩樂
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