《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「乳酪蛋糕」話題的網路聲量表現，帶您了解有關網友熱議的各式乳酪蛋糕品牌與口味。
乳酪蛋糕是以起司為基底的甜點，濃濃的起司搭配各式配料，成為許多人下午茶的首選。而如今甜點店琳瑯滿目，又有哪些最受熱議？其各自的特色又有什麼？一起來瞧瞧吧！
「搭啵S」口味、服務皆一級棒 「Chiz UP」不只好拍還好吃 關於乳酪蛋糕的討論，最受到網友熱議得品牌便是位於高雄的「
搭啵S重乳酪蛋糕」，許多人提到「口味豐富」、「
內餡層次感分明」等特點，另外也有人說「店員姊姊好親切」、「
服務態度佳」，令網友在購買之餘也享受到絕佳服務體驗，
因而成為會一直想回購的誘因之ㄧ。
而在IG上十分火紅的「Chiz UP」也獲得大量討論與關注，就有網友提到其客製化服務，
會根據客人需求在蛋糕印上生日日期或圖案，拍起來十分好看，
而除了外型以外，也有人說到「口感綿密細膩，入口即化」、「
冷凍後又有不同風味、底層餅乾很酥脆，整個口感很有層次」等等，
可見其人氣。
「吃吃看TASTERS」則是位於天母的老字號品牌，
就有網友直言是「從小吃到大的回憶」，並說「很樸素、
沒有花俏的點綴，但濃厚的香氣始終如一」 ，也因為深耕天母多年累積起的好口碑，
使許多沒吃過的網友表示改天一定要來去「吃吃看」。最後，「
起士公爵」、「品。好」兩家連鎖品牌也有許多愛好者，
喜愛的理由不外乎「品質穩定」、「現點現做」，另外也有人說「
試吃服務非常棒，完全不會讓人不好意思，
是會認真幫你建議口味的」可說是選擇障礙者的福音之一。
「巧克力」、「檸檬」經典永不敗 水果類新鮮清爽受熱議 本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》，針對指定議題進行文本分析
觀測期間： 2021/05/01~2022/05/11
觀測來源： 討論區、社群網站、地點評論、部落格、新聞（排除重複留言之抽獎文）
本文由《OpView社群口碑資料庫》授權提供
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