吃不完的蔬果剩菜別再只是丟棄回收!台灣新創團隊打造智慧廚餘系統,利用1200隻紅蚯蚓在專屬盆栽中進行消化分解,過程不需插電,只需固定澆水就能讓剩食化身肥料,節能又環保。
切菜做飯天天下廚,製造的蔬果垃圾不是丟棄就是當作堆肥,但現在有個好幫手。
介紹影片:「這是BIOVESSEL這是個微型生態系統,讓你不需插電就能輕鬆處理廚餘,把每天產生的廚餘通通倒入這個孔,再把蚯蚓放回去,牠們便會開始執行生態分解工作。」
白色流線外型看起來就像大盆栽,台灣新創團隊Bionicraft費時一年多研究分析,設計出這款桌面型生態系統。
介紹影片:「我們詳細記錄實驗的食物在天然環境中分解所需的溼度、酸鹼值以及光照數值。」
從曲面再到氣孔分布,全面打造自然環境,只要適當澆水維持溼度,1200隻紅蚯蚓會將廚餘消化分解,轉化生成有機肥料。
介紹影片:「這個計畫是想喚醒大家對食物的浪費,以及背後污染的危機感,我們試著研發一套能在都市居家中運作,打造出自給自足的循環系統。」
主打剩食重生不浪費,台灣的智慧技術最近也順利通過集資門檻,將在2017年開啟廚房新革命,讓廚餘也能變黃金。
圖/BIOVESSEL | An Ecosystem Powered by Food Waste
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