德國章魚哥「保羅」的熱潮,連台灣人都瘋狂!網友這幾天大量轉寄一張,台灣「保羅章魚燒」的攤位照片,日本料理店業者更賺進「章魚財」,從北海道進口一條長90公分的章魚腳,過午餐時間,熱賣到只剩下一小截,先不論這跟世足話題發燒有關,還是天氣太熱大家想吃涼拌料理,世足期間內,料理章魚似乎很難跟「章魚哥」做切割。
TVBS記者游皓婷:「章魚熱吹進日本料理店,這個店家今天早上,從日本進口一條水章魚腿,長度就跟這個冰櫃一樣長,經過一個中午熱賣之後,只剩下這一小截,20公分。」
章魚料理HOT,去皮的章魚腳片薄,使勁一摔,肉在砧板上回Q,這道「涼摔章魚腳」,在德國章魚哥神準預測德國輸西班牙之後,意外成為台北壽司店的TOP 1,害得遠從北海道來的日本章魚哥,被主廚切到只剩一截觸角跟幾個吸盤,只能「遙想」本尊模樣。
日本料理店店長許靖德:「生吃牠,然後拌著蔬菜,很清涼的大快朵頤吃掉牠。」記者:「想把它吃光光?」許靖德:「對。」
又捏又打,佐檸檬汁跟海鹽,這道「用力握壽司」,德國隊球迷光用看的,或許就能消消心頭火,再把章魚腳吸盤丟進油鍋,開大火炸,撒上山椒鹽,簡單到不行的小菜,因為章魚熱,意外多了亮點。
搜尋「保羅章魚」,台灣還真的有「保羅章魚燒」這一攤,網友秀照片為證,臉書上的「捍衛章魚哥」社團,揚言不吃牠,保護章魚哥,似乎在隔空對嗆這一篇「章魚哥的100種吃法」,照片裡的火烤章魚,被網友KUSO成要烤出一面德國國旗。
不管是天氣熱,還是世足熱,章魚料理跟德國章魚哥的一舉一動,已經牢牢「粘作伙」。
◎翻攝Facebook網站
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