民間反美牛聲浪持續擴大，消基會聯合主婦聯盟等單位召開記者會，反對瘦肉精解禁，針對專家小組成員王任賢，表示「吃美牛才能打NBA」的爭議性發言，要求王任賢退出美牛小組，上午雙方隔空交火；而原定3月5日要集結上萬人，北上抗議的養豬協會，下午和農委會「私下溝通」後，一改先前堅決強硬立場，表示抗議取消了。
結束2小時會面，農委會副主委和養豬協會幹部連袂現身，像是彩排好一樣，鏡頭前上演「和解戲碼」。養豬協會理事長楊冠章：「對農委會的抗議是沒有意義的，所以暫緩3月5日到台北，集結1萬多人的抗議活動。」
一改先前堅決反對開放瘦肉精的立場，說好的抗議取消了，養豬協會態度前後180度轉變，和農委會的「私下溝通」，到底說了什麼？養豬協會副理事長林秋桂：「主委說(瘦肉精解禁)，純粹是學術性探討，還沒有決定要開放，叫我們稍安勿動。」
農委會溝通奏效，養豬協會跟著閉口，但反美牛聲浪持續擴張，民間團體召開記者會，炮口對上，專案小組成員「王任賢」，要他為失言退出小組。主婦聯盟董事長陳曼麗：「我希望帶有這樣子，不正確資訊的學者，和發言不當的學者，他真的要退出(專家小組)。」
中國附醫感染科主任王任賢：「你認為這個話能聽嗎，我這個委員是農委會聘的，沒有人能夠叫我不去就不去，只有農委會決定要不要我去。」
隔空交火，王任賢態度強硬，表示21日召開的二次會議，本來就因為有事不會出席，但要外界硬要他退出，就會堅持參加到底，瘦肉精解不解禁？中央、民間各自角力。
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