義美食品總經理高志明今天宣布,響應軍公教調薪,明年1月起也要為酪農加薪,擬按生乳收購公告價格,每公斤再加新台幣1元收購,逐步提升生乳收購量及鮮奶供應量,擴大市占。
高志明今天宣布,義美將自2018年1月起,按照目前相關單位公告的參考生乳收購價,再加價1元收購,期望能提供酪農戶提升生乳品質、加強牧場環境衛生,增加牛糞尿處理系統設施,給予辛勤的酪農有不斷再改善的激勵,共同為台灣畜牧業發展打拚。
高志明說,2018年1月起,政府將調高公務員薪資3%;而全年無休、日夜輪班、非常辛勤工作的酪農戶,卻只能按照相關單位公告的參考生乳收購價,再加上生乳品質補貼計價收入;希望義美能藉由拉高收購價格盡微薄之力,與酪農戶共同提升品質、維護台灣環境。
他指出,長期以來,義美對於鮮奶無法足量供應顧客,深感抱歉,將會在2018年起,逐步提升生乳收購量及鮮奶供應量。
高志明強調,義美生產的鮮奶,溯源自酪農戶牧場牛隻食用的草料、精飼料,逐月檢測其食用安全、農用藥物殘留或輻射量;自2017年12月起,更將檢驗「超微量戴奧辛/多氯聯苯/POPs殘留量」,以全面確保「生乳/鮮奶」品質;此種多元、繁複檢測「品質安全確保」流程,是全世界所有「乳品生產工廠」沒有的。
義美目前在台灣鮮乳市場排行第4大,統一位居第一位,原本是鮮乳市場霸主的味全在2015年爆發滅頂事件後落居第二名或第三名間,與光泉在伯仲之間。(中央社)
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