兩岸領導人歷史性會面後，晚宴重頭戲在傍晚登場，雙方一共14人圍在一張大圓桌，用餐氣氛熱絡，總統馬英九離開時臉頰泛紅，明顯微醺，隨扈扶著總統的腰，從酒店大門口徒步前往座車，馬總統一路和民眾揮手致意以及握手寒喧，短短30公尺距離足足走了8分鐘，馬總統笑容滿面，心情顯得非常愉悅！
民眾：「總統，這邊。」
馬習晚宴結束馬總統離開酒店，雙頰明顯泛紅，看起來喝了不少酒，總統笑的很燦爛，除了向民眾揮手致意，還和大家熱情握手。
總統馬英九：「你們吃飽了沒有？」記者：「今天晚宴氣氛如何？」總統馬英九：「相當愉快，氣氛很好！」
問候大家吃飽了沒，馬總統喝到微醺，隨扈簇擁緊跟在旁邊，伸手扶著他的腰，就是擔心總統腳步不穩，鎂光燈閃個不停，民眾和媒體夾道包圍。從香格里拉酒店大門口離開到前往座車，短短30公尺路程足足走了8分鐘，最後是隨扈扶著總統上車。
這場私人晚宴，總統馬英九和習近平併肩而坐，圓桌上的名牌沒有頭銜只有名字，兩岸總共14人坐在一張大圓桌，打破中式飯局傳統的主客之分，席間馬英九和習近平都互稱先生。
記者彭光偉：「今晚的晚宴，馬總統準備了馬祖老酒、金門高粱和玉山高梁，而大陸習近平則是準備了茅台，好幾種酒混著一起喝，難怪馬總統在走出來的時候，看起來已經有些微醺。」
馬習晚宴國安會秘書長高華柱，珍藏的2瓶1990年份的高粱酒，私人珍藏成為晚宴的和平之酒，另外府方還準備了馬祖老酒和玉山高梁，晚宴上傳出大家三種白酒混在一起喝，雙方喝的很盡興。
晚宴菜單曝光，金箔片皮豬、風味醬包片脆瓜、湘式青菜爆龍蝦、杭州東坡肉、糯米飯主食是四川擔擔麵，最後是甜品桂花糖雪蛤湯圓和水果拼盤，餐費由雙方平攤費用維持對等。
而習近平離開時不是從酒店大門，而是直接由車隊護送離開，世紀晚宴氣氛熱絡。
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