現在的年輕世代重視休閒、追求美食享樂，美國高盛集團提出了一個新名詞，叫「千禧世代經濟」，也就是15歲到35歲的族群，他們不像上一代偏好高單價精品，反而精打細算、重視產品CP值，買東西前一定會參考網路評價。另外他們也重視吃的健康，願意花錢買運動用品，如果業者忽略了這股新經濟型態，可能就會錯失龐大商機。
大玩川劇變臉，介紹自家麻辣火鍋新菜色，趕在加盟展開跑前，各種茶飲品牌、餐飲便當、特色小吃，還有網購平台、眼鏡店，統統齊聚一堂，不但能嗅出創業風向，更能看到國內消費新趨勢。
茶飲品牌業者鄭文傑：「比如說我們的新品上市，然後還有我們的一些，比如說關於茶葉的一些新知。」
茶葉從哪裡來，關於茶飲的小故事，在社群網站的粉絲團上統統看得到，想創業還得懂得經營社群，增加曝光度和認同感，才能吸引市場目光。
茶飲品牌業者鄭文傑：「(消費者)他們需要怎麼樣的一個產品，我們都可以在粉絲團上直接做，與消費者做一個互動，這個是非常直接的一件事情。」
同樣訴求健康、安全，原本經營燒臘店超過20年的業者，菜色也開始轉向，加入各色蔬果、強調少鹽少油，開發另一塊注重食安的消費族群。
餐飲業者林家豪：「我們在幾年前就已經發現說，養生的概念已經逐漸在成形了，越來越多人有養生的概念，尤其針對於就是說，我可能不要主餐、我可能要蔬果類、我要五穀的手抓飯，然後我需要的就是我不要炸類。」
主打安全把關還不夠，網購平台瞄準年輕消費者，重視評價、講求速度的特性，銷售方式也有所改變。
網購商城經理劉玟妤：「他們下單之前，會去看網路的一些部落格文章，然後進而來決定他想要買什麼樣的商品，CP值是很重要，但是如果這個東西可以立即送到客戶手上，或是立即可以拿到去做使用的話，對於一般消費者來講，現在是更重視的。」
根據美國高盛集團一份最新報告顯示，現在的消費主力已經從嬰兒潮，轉變為千禧世代，也就是西元1980到2000年，約莫15歲到35歲的年輕族群，他們教育良好，熟悉科技和網路，但卻在經濟低成長的環境長大，失業率高，收入比上一代少，因此這群千禧世代，不喜歡高單價精品，反而精打細算、重視產品CP值，喜歡有經營社群媒體的品牌，而且買東西前，網路評價就是最重要的參考依據。
民眾：「非常重視評價，尤其在網路上買東西的話，會注重賣家的評價。」
民眾：「(重視)一個價錢跟物品的品質，品質好我才會去花錢這樣。」
商發院商業發展政策研究所長黃兆仁：「(從早期)比較奢華經濟的，慢慢走向所謂的…有共享經濟也好，或者是說比較強調個人特色的，這種所謂的消費也好，(千禧世代)他不強調我要長長久久，他強調在這段期間裡面，我能夠引領潮流。」
幾千元就能搞定全身行頭，國際平價時尚在街頭颳起旋風，精品、珠寶、奢侈品已不是消費主流，高盛的調查也發現，千禧世代健康意識抬頭，喜歡運動，捨得花錢買運動用品，因此有百貨業者看準商機，在運動樓層下功夫，裝潢注入跑道概念，還有主題式布展，讓購物經驗變得更有趣。
商發院商業發展政策研究所長黃兆仁：「我看到很多店家，他必須要運用更多的科技的導入在他店家裡面，去引導更多的消費者到他的店家嘛，你必須要提供這種，所謂『快時尚』的商品跟服務嘛，然後你才能夠抓住整個消費者的需求。」
重視運動休閒、追求美食享樂，新世代價值觀反映在消費習慣上，千禧經濟時代已經悄悄展開。
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