全球氣候異常,導致農糧產品價格也跟著翻漲,連「冬粉」也受到波及,因為冬粉用的是綠豆和馬鈴薯粉做成的,偏偏這2樣原料,都創下歷史新高價,馬鈴薯粉一袋價格已經破千,而夏天熱賣的綠豆湯,綠豆價格已經連漲好幾年,店家受不了,也只好漲價應付越來越高的成本。
夏天清涼退火的綠豆湯,這綠豆價格,可又創下歷史新高,每台斤逼近70元。業者賴先生:「像是招牌的蒟蒻綠豆薏仁,因為綠豆和薏仁都有調漲,所以我們有做些微的漲價。」
最早一杯賣40元的綠豆湯,3年前就漲了5元,因為綠豆價格年年漲,從原本每台斤不到20元,去年漲到38元,現在要65元,一漲就是7成,同樣創下歷史天價的,還有這項黏呼呼的羹湯,靠的就是馬鈴薯調成的太白粉,但這不可或缺的食材,漲價漲到老闆都傻眼。店家:「每次都50、50,這樣一直漲。」記者:「有看過太白粉、馬鈴薯粉這麼貴過嗎,到1200元?」店家:「馬鈴薯和太白粉從沒這麼貴過。」
馬鈴薯粉創下歷史天價,25KG裝從800元漲到「1200」元,漲幅高達50%,偏偏冬粉用的就是漲最兇的綠豆和馬鈴薯粉做成,一袋從230元逼近300元,由於綠豆、馬鈴薯粉都得從外國進口,卻遇上全球氣候異常,但實在漲過頭,連店家都開始質疑,背後到底有沒有壟斷行為。
Blueseeds天然初萃精油