每年美食展，飯店光推餐券業績就能破千萬，像是晶華酒店，去年就做了1300萬，今年推出原價將近1800的日本鐵人料理，美食展只要999元，而頭一回參加美食展的遠東飯店，希望第一次就能做出口碑，推出價值將近6千元的雙人義大利套餐，下殺3.6折，不到「2千元」就能買到。
一次可以吃到牛羊豬雞的碳烤肉排餐，還有鮮蝦、鮪魚、小烏賊，組成的海鮮拼盤，知名飯店推出高檔義大利套餐，2人份竟然不到2千元。飯店義大利餐廳主廚安東尼：「這是海鮮食材，裡面有干貝，這裡還有鮪魚、鮮蝦。」
遠東飯店第一次參加美食展，就殺出開展以來最低折扣，兩人要價5500元的義大利套餐，美食展只賣1980元，狂打3.6折，但只限週一到週五中午使用，同樣是第一次加入美食展的「亞都麗緻」，11770的法式套餐只賣7600元，還加送香檳，64折的優惠價，限量50組；福華原價1856元的指定套餐，美食展只要「999元」，限量500張。
去年美食展，光靠賣餐券就賣出1300萬元業績的晶華，兩人自助餐券有5.8折，還主打日本料理鐵人美食宴。晶華酒店公關蔡蕙茹：「日本料理鐵人(陳建一)龍蝦宴套餐，原價將近1800，特惠價只要1000元不到價格。」
8月中登場的美食展，上億元的餐券大餅，各大飯店積極搶攻。
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