​牛肉麵節停辦？　柯改口提「創新行銷」

<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150112161943838.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 台北市牛肉麵節舉辦10多年，傳出北市產發局以「階段性任務達成」要停辦引發討論，對此市長柯文哲不惜打臉下屬，不但在臉書po上自己吃牛肉麵的照片表示不是「停辦」，是要「改變方式行銷」，接受訪問更直言局長話講不清楚，但昔日是為了推廣牛肉麵辦牛肉麵節，事隔10多年，這金字招牌還具不具有行銷效果？民眾直言「不痛不癢」。 <br /> <br /> <br /> 把牛肉麵當早餐品嘗，老饕用熱湯、麵條甦醒味蕾，現在這碗「台灣特色美食」在北市產發局傳出有意停辦牛肉麵節後，成為討論話題。台北市長柯文哲(1.11)：「這個不是說一定取消，我想是這樣，我想那個產發局長大概講的不清楚，不是停辦只是要怎麼辦，再想想看，我們不需要照過去的方式舉辦。」 <br /> <br /> 不知是否引起業者反彈，市長不惜打臉下屬，親口澄清「停辦說」，還在臉書po上自己吃牛肉麵的照片，寫下「對於取消牛肉麵節，我認為不是取消而是改變美食行銷方式」，就怕牛肉麵節舉辦10多年來金字招牌早已不具吸引力。 <br /> <br /> 民眾vs記者：「你覺得牛肉麵節辦得好嗎？你覺得呢？不痛不癢。」 <br /> <br /> 牛肉麵老闆娘：「停辦是有點可惜沒錯，但是可以包含多元化也可以啊。」 <br /> <br /> 民眾對牛肉麵節無感，店家也抱持可有可無心態，實際走訪位在開封街巷內的這家牛肉麵老店，店家主打每天大骨現熬湯頭，原汁原味也是牛肉麵節得獎常客，但牆面上貼的一張張獎狀，門口還掛了「牛肉麵節最推30大名店」，但吸引新客上門少之又少，主要消費族群還是以熟客為主。民眾：「冠軍的話，在很遠我也不會去，主要是喜歡的口味，而且離家近。」 <br /> <br /> 民眾：「(書上推薦)因為是老店所以很好奇，想知道它的口感(不是因為曾經得獎或參賽)，我並不知道這一件事。」 <br /> <br /> 宣傳力道大打折，產發局重申「牛肉麵節階段性任務已經達成」，將和業界討論是否結合其他食物產業更多元行銷，如何讓金牌重拾領導力還得再動動腦。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/2015011216193978.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150112161941205.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201501/20150112161945950.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/g80fVEo_9K8" width="640"></iframe> </body> </html>