高級的日本和牛是老饕最愛，台灣一年的牛肉市場有2、3百億新台幣，但台灣牛只佔了5%，其他全都是進口牛！為了要幫台灣酪農業取經，李前總統特地到北海道農場參訪做功課，還透漏自己很愛吃牛肉，只是現在年紀大了，假牙咬不太動，只能吃薄片，不過癮！
談話聲讓小牛以為吃飯時間到了興匆匆奔向李前總統，發現沒東西可吃，馬上轉頭。訪問日本第5天，李前總統來到北海道的農場，想了解了解聞名世界的日本牛奶和牛肉是怎麼養的，
前總統李登輝vs.記者：「台灣一年2、3百億的牛肉消費，台灣牛只有百分之5，馬總統知道這問題嗎？沒啊，他怎麼會知道。他又不是讀農的，他家又不是在鄉下務農。」
李前總統的北海道初體驗先來一杯熱騰騰，剛擠好的生牛奶。前總統李登輝vs.記者：「好喝嗎？」
前總統李登輝：「我上下兩排都是假牙，裝假牙很痛苦，所以我吃飯速度很飯就是這樣，牛肉切薄薄才方便吃。」
惋惜咬不動不能大口咬牛肉，這趟農場之旅，2個女兒陪著，倒是夫人曾文惠不見蹤影。前總統李登輝：「要殺牛作成牛肉的時候，牛會流眼淚欸，我太太看到這樣子就不敢吃牛肉了。」
為了保護牛隻健康乖乖套上「防護鞋套」，農場趴趴走就像穿了雙藍色雨鞋，農經背景的他第一次踏上北海道就是要幫酪農業找新方向。
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