你知道英國伊莉莎白女王、名模黑珍珠等貴族名流，他們最愛吃的甜點是什麼嗎？這些超五星級的名流甜點，現在在台北也吃得到。國內五星級飯店重金禮聘一位在英國為皇室貴族掌廚的名廚，來台料理貴族下下茶，帶你一塊來瞧瞧。
英國皇室貴族他們的生活品味，一向是上流社會的代名詞，而這些貴族名流他們愛吃的甜點，現在在台北街頭，你也能同步享用。
這就是英國伊莉莎白女王喝下午茶必點的天鵝蛋糕，用紅酒丁、泡芙作成，在英國天鵝是皇室的象徵，宰它要作牢，當蛋糕吃就沒問題。英籍主廚羅伯特：「這是一位在歐洲享受盛名的歌劇家最愛的蛋糕，已經有一百年的歷史，後來不斷修正再創造，現在有非常多電影明星、女王都鍾情於它。」
來自英國皇室貴族最愛的Savor Hotel五星級飯店的名廚Robert ，為名流掌廚20年，不只女王愛她的甜點，名模黑珍珠和她的姐妹淘最喜歡這個peach melba水蜜桃蛋糕，這是貴族名流宴會時一定會準備放在冰雕上的一道甜品，讓客人一小口一小口挖來品嘗。
而英國知名的溫布頓網球公開賽，是球星和名流出沒的主要地點之一，終場在VIP室休息時，他們必會請Robert做上這一道用黑甜酒草莓淋上cuppichno奶泡的溫布頓草莓。英籍主廚羅伯特：「我每天在中場休息時，都會在VIP室為他們準備這樣一杯溫布頓草莓，搭配香檳很對味。」
而這個柳橙塔是披頭四成員的最愛，國內五星級飯店重金禮聘名流的主廚，要讓台北的下午茶很貴族。
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