挑月餅送人讓你傷透腦筋嗎?我們發現台北縣板橋,有家糕餅店從月餅口味、禮盒包裝,到內搭禮品,都能依照客人喜好量身訂做。加上67年次,像極了藝人徐懷鈺的辣妹老闆,身材火辣又笑臉迎人,單單1個月業績就突破50萬元。
滿坑滿谷的月餅紙盒,幾乎把小小的糕餅店塞爆,糕餅師父瘋狂趕工15個小時,全力往3千盒邁進,業績爆紅的秘密武器就是她!
月餅西施:「這是鳳梨酥的皮。」
削肩背心、甜入心坎的笑容,乍看下還神似歌手徐懷鈺,美美的月餅西施可是坐鎮的店老闆。因為討厭一成不變的月餅禮盒,她突發奇想,打造為個人訂做的月餅。
月餅西施:「像這種日式搭法,客人他會搭這些茶粽餅乾,還有一些月餅,還有搭配酒,看客人的需求。」
不管是超豪華的干貝月餅,還是走平實路線的蛋黃酥,都能如你所願,27歲的辣妹老闆靠著創意和美麗,讓單月業績突破50萬元。
月餅西施:「還蠻累的,不過生意好一點,當然比沒生意好。」
一天工作15小時,天天忙到凌晨3點,年輕的辣妹老闆不怕苦,用創意和美麗,開創中秋月餅的新風貌。
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