最近有沒有發現金針菇變貴了?市場裡賣菜的小販告訴我們,金針菇的價格在一個星期之內,傳統市場的價格上漲至少一半,而且供貨有點不足。原因一方面是天冷吃火鍋的需求量增加,二方面則是金針菇變成了抗癌聖品,造成供不應求。
就是喝這樣的金針菇原汁,90歲老太太的肝腫瘤不藥而癒。消息經過TVBS的獨家曝光,讓台灣的金針菇一下子變成了抗癌聖品,身價更是水漲船高,帶您走一趟傳統市場,就知道金針菇現在到底有多紅。
菜販:「市場就是批不到貨,都要限量的,本來一天可以賣3箱2箱現在變1箱而已,缺貨啊,剛開始那幾天,它廣告(報導)那兩天差很多啊,都不夠貨好賣啊。」
可別小看這一包只有5兩重的金針菇,自從傳出具有抗癌療效後,幾個小時就能賣光光,不但價格上漲,中盤商甚至來不及補貨。菜販:「有比較貴啊,本來一包20元3包50元,現在一包都要25元了,就一包賣30兩包賣50。」
吃金針菇一下子變成全民運動,這種以往熟食,現在卻被打成汁來喝,醫師緊急踩煞車,提醒部份病患,必須特別小心。
北醫大腫瘤中心主任邱仲峰:「根據我們的經驗,有很多做化學治療的病友們,他們的腸胃道受到一些藥物的破壞,正常菌比較少,再加上化學治療緣故,導致血球偏低等等,這種人如果吃這種生冷的食物,通常都會拉肚子。」
金針菇從火鍋的好朋友變成抗癌新奇蹟,一夕翻身,讓價格上漲,成為年底最爆紅的農產品。
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