北市國小生香鬆一人2g挨批不如台南？蔣萬安：要參考營養師建議
- 記者：黃芊昀
- 發佈時間：2026.11.05 09:54
- 最後更新時間：2026.11.05 09:54
- 記者：黃芊昀
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- 最後更新時間：2026.11.05 09:54
台北市長蔣萬安（左）今早與新北市長侯友宜（右）前往華榮市場掃街拜票。（圖／TVBS）
九合一大選倒數23天，台北市長蔣萬安與新北市長侯友宜今（5）日上午士林華榮市場聯袂掃街拜票，吸引不少早起採買的民眾與攤商關注。不過，昨日中山區永安國小營養午餐因「每人2克香鬆」引發的教師負擔、甚至有人譏諷「台南都發整包」，蔣萬安表示，校方已澄清說明，他已要求教育局督導校方改善作業流程以減輕第一線老師負擔，至於香鬆的相關份量與發送方式，則應聽取專業營養師的意見。
老師還要幫發2克香鬆？蔣萬安：要求教育局減輕壓力
台北市中山區永安國小日前因營養午餐配菜香鬆包裝上標示「每人2g，請協助分發」，遭家長與網友質疑份量過少且增加教師額外分菜負擔，綠營民代與中央民代亦質疑市府營養午餐政策欠缺配套措施。
對此，蔣萬安受訪時表示，校方昨日已針對事件發布聲明並清楚向外界說明。蔣萬安強調，他已要求台北市教育局必須督導校方，在整體發放作業與運作流程上，「務必減輕老師在第一線的負擔」，避免讓調味配料分發變成教職人員的額外工作。
網曝「台南都發整包」蔣：份量應尊重專業
對此，網紅Mr.柯學先生則po出台南市營養午餐發送的香鬆是一人一包，兩縣市對比照曝光，引起網友熱烈討論。蔣萬安則回應，營養午餐的相關份量還有發送方式，「應該是要聽取專業營養師他們的意見」，強調施政仍應回歸專業考量與學生飲食安全。
永安國小校方昨晚也特別澄清，香鬆屬調味配料不計入主食份量，包裝上的「2克」僅為營養標示的建議標準而非上限，另因考量學生過敏問題才未混入白飯，未來將召開午餐委員會重新評估發放流程與標示方式。
